Tikvice na korejskom - recepti

Recepti Korejski kuhinja dogodila u mnogim duši. Vrlo često, ta jela su prisutni na našem stolu. Sada ćemo vam reći kako kuhati tikvice na korejskom.

Recept tikvice na korejskom

sastojci:

tikvice - 700 g;
luk - 300 g;
šećer - 1 žlice. žlica;
. Ocat - 1 TSP;
biljno ulje - 100 ml;
. Sol - 1 TSP;
Začin za mrkva u korejskom duhovit - 1 žličica ..

priprema

Tikvice izrezati na trake, začinite solju i dati stajati 30 minuta, dodajte šećer, začin i dobro izmiješati. Slučajno nasjeckati luk i pržene u biljnom ulju do zlatno smeđe. Zatim izvadite luk i ulje ocijedi u tikvice. Također dodajte ocat i dobro promiješajte ponovno. Žetva u hladnjaku 3 sata uopće, tikvice Korejski spreman za upotrebu.

Salata od tikvica na korejskom

sastojci:

tikvice - 3 kg;
mrkva - 500 g;
luk - 500 g;
šećer - 1 šalica;
sol - 2 žlice. žlice;
Ocat - 150 ml;
biljno ulje - 1 šalica;
Začin za mrkvu na korejskom. - 1 žličica.

priprema

Moje tikvice, ako su mladi, onda oni ne mogu očistiti. Inače, uklonite koru i izvadite sjemenke. Tri tikvice naribane mrkve na korejskom. Tako mi mrkvu. Luk izrezati na polutke. Kombinirajte sve sastojke, dodajte sol, šećer, začin za korejski mrkve, biljnog ulja i octa. Temeljito promiješati i dati da odstoji oko 30 minuta proizlaze salata raspadaju u pripremljene sterilne bankama, ulijte marinadu preostali gornji i sterilizirajte u pećnici. Za pola litre staklenke to traje 15 minuta. Zatim pokriti s poklopcem i motati. Tikvice u korejskom za zimu na hladnom mjestu.

Marinirana tikvice u korejskom

sastojci:

tikvice - 600 g;
mrkva - 300 g;
luk - 100 g;
paprika (crvena i žuta) - 2 jedinice,.
Češnjaka - 4 režnja;
umak od soje - 1 žlica. žlica;
sezamovog ulja - 1 žlica. žlica;
sezamovih sjemenki - 2 žličice ;.
octene kiseline - 2 žličice ;.
crvena paprika - 2 žličice ;.
biljno ulje - 0,5 šalice;

šećer - 1 žlice. žlica;
sol i papar - po želji.

priprema

Oprane tikvice izrezati na tanke kriške, a zatim posuti sa soli i staviti pod pritiskom od 2 sata. Luk cut polukružnicama i pržiti u biljnom ulju. Tri na novčanu kaznu dobiva veća mrkva i paprika izrezati u trake. Uz tikvice ispustiti sok i pomiješati sebi tikvice, luk, mrkva, protisnuti češnjak i papar. Dodajte ocat, umak od soje, šećer, crvena paprika, ulje sezama i sjemenki, te promiješati. Mi smo stavili korejski salata u hladnjaku tijekom jednog sata. A onda dobili na stol.