Lignje punjene sa sirom

punjene lignje - Trenutno, ukusna, a ako je ukusna kuhana i dalje puna sira, a zatim i natjecatelj to vruće jelo na vašem stolu neće moći postati.

Lignje punjene sa sirom i češnjakom

sastojci:

• svježe krušne mrvice 1 - žlica,.
• but - 75 g;
• dimljeni sir - 75 g;
• ribani parmezana - 1 žlica,.
• Jaje - 1 kom;.
• peršin;
• sol i papar - za okus;
• Maslinovo ulje - 50 ml;
• Suhog bijelog vina - 750 ml;
• lignje - 6 polovice;
• Češnjaka - 2 režnja;
• čili paprika - na okus.

priprema

Krušne mrvice, sjeckani pršut i sir, pomiješajte s pretučenim jaja i nasjeckanog bilja. Sol i papar na okus nadjeva, dodavanjem u češanj češnjaka, žlica maslaca i 125 ml vina. Dobivena punjenje farshiruem očisti trup kalmarov.V zagrijati korito ulja i pržiti češnjaka biljka. Stavite posudu lignje punjene sa šunkom i sirom i pržiti ih dok svjetlo zlatno smeđe. Napunite posude za ostatak vina, dodajte nasjeckani čili i gulaš zdjelicu, pokrije 10 minuta na minimalnoj vatri.

Lignje punjene rajčice, škampi i sir

sastojci:

• lignje - 8 kom.,
• Luk - 1; PC.
• Češnjak - 1 češanj;
• maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
• sušenim rajčicama - 1/3 st.,
• maslac - 1 žlica. žlica;
• Svježe špinat - 250 g;
• ricotta sira - 350 g;
• Jaje - 1 kom;.
• sol i papar - za okus;
• suhog bijelog vina - 1/2 st;.
• rajčica u vlastitom soku - 2 žlice.
• škampi - 300 g;
• Limun - 1 kom.

priprema

Peći zagrijava do 180 stupnjeva. Luk i nasjeckajte passeruem s češnjakom na mješavine maslinova ulja i maslaca. Da popecite dodajte špinat i kuhajte još minutu sve.

Sir s jajima umutiti i dodati sušenim rajčicama, špinat, luk, kuhana škampi, sol i papar. Smjesa punjene lignje trupova sira i uboda čačkalice. Stavite lignje na namascenu list i ispuniti rajčica u vlastitom soku i vino. Sol i papar umak i stavite posudu u pećnicu na 40 minuta. Poslužite jelo s kriškom limuna.

Lignje punjene sa jajima i rastopljenim sirom

sastojci:

• lignje - 4 kom.,
• sira - 200 g;
• kuhanu - 2 žlice,.
• Jaja - 4 kom.,

• vlasac;
• sol i papar - za okus;
• umak od rajčice - 2 žlice.

priprema

Mi kuhati jaja tvrdo kuhana i slomiti, dodati ih na kuhana riža sa zelenim lukom i pomiješati sa nadjevom sira. Betona truplo punjene lignje i izbode ih čačkalicama. Kuhajte lignje punjene rižom i sirom, umak od rajčice na minimalnoj vatri 10-15 minuta.

Video: Punjene lignje "morska svinja" (Matice, jaja, sir, paprika)

Video: Recept Lignje punjene sirom gribamii