Lignje salata sa sirom

Kombinacija lignje, a svi plodovi mora u cjelini, a sir se može pouzdano zove vrlo originalna, pa ako ste u potrazi za novim i zanimljivim receptima - savjetujemo da obratite pozornost na naše mogućnosti salata s lignjama i sir.

Prije nego što idete izravno na receptima, podsjećamo da je glavni sastojak ukusnih jela - kuhani sastojke ispravno, a kada je u pitanju lignji, to pitanje postaje posebno akutne. Ne žvakati gumeni potplat pomiješana sa sirom, preporučujemo da kuhati oguljene cijelo truplo lignje u kipućoj vodi 40 sekundi, nakon čega su školjke treba odmah položili na ohlađen jelo ili ulijte hladnu vodu.

Salata od sira, jaja i lignje

sastojci:

polovica lignje - 1; PC.
Jaja - 2 kom.,
sir - 80 g;
Bugarske papar - 1 kom;.
luk - grede;
sol i papar - za okus;
majoneza - za gorivom.

priprema

Za početak, pripremite sve sastojke: lignje čiste i kuhati, cool i izrezati na kolutiće polovica. Mi kuhati tvrdo kuhana jaja i rasturati. Sir i paprika izrezati na srednje veličine kocke. Luk sitno sjeckani. Izmiješati sve pripremljene sastojke u zdjelu salate i odjeveni s majonezom. Spremni za salatu začinite solju i paprom po želji.

Salata od liganja i rastopljeni sir

sastojci:

lignje - 400 g;
krem sira - 1 kom;.
majoneza - za punjenje;
Češnjak - 1 češanj;
Jaja - 2 kom.,
zelje - okus;
sol i papar - po želji.

priprema

topljeni sir utrljati na fino većih i pomiješati s majonezom dok ne postane glatko. Ako je masa ispalo pregusto - dodati malo vode, ali na kraju morate dobiti glatku i homogenu umak. Spremni umak sol i papar na okus, dodati začine, češnjak prošao kroz tisak i još jednom sve dobro promiješati.

Kuhajte tvrdo kuhana jaja i nasjeckajte grubo. Kuhana lignje trupla izrezati na kolutiće. Punjenje smjesa jaja i lignje umak od sira. Na zahtjev salata može biti ukrašen bilo nasjeckanog bilja ili komada oraha.

Lignje salata s krastavcima, jajima i sirom

sastojci:

lignje - karkase 2;
krastavac - 1 kom;.
sir - 60 g;
Avokado - 1/2 kom;.
majoneza - za punjenje;
sol i papar - za okus;
sok od limuna - po želji.

priprema

Očišćeno lignje mrtvo tijelo kuhati, ohladiti i izrezati na kolutiće. Sir i krastavac utrljava na grubo ribeža, krastavac iscijediti višak vlage. Kuhajte tvrdo kuhana jaja i izrezati na velike kocke. Slično tome, kutne i avokado. Salata odjeveni s majonezom, sok od limuna, sol i papar.

Salata od liganja, rajčice, sira i češnjaka

sastojci:

Kuhana lignja - karkase 2;
rajčice - 2 kom.,
sir - 100 g;
maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
Češnjak - 1 češanj;
sok od limuna - 1 žlica. žlica;
sol i papar - po želji.

priprema

Lignje izrezati na kolutiće, rajčice i sira - cut srednjih kockica. Pomiješajte sve sastojke i preliven uljem, sokom od limuna i češnjaka. Dodajte sol i papar na okus.

Salata od lignji, sirom i gljivama

sastojci:

konzervirana lignje - 1 banka;
kiseli gljive - 100 g;
Luk - 1; PC.
maslac - 20 g;
majoneza - za punjenje;
Češnjak - 1 češanj;
povrće - grede;
sol i papar - po želji.

priprema

Luk izrezati na kolutove i pržiti na maslacu dok ne omekša. Pomiješajte luk s narezane gljive i lignje, salatu odjeveni s češnjakom majoneze sa začinskim biljem. Sol, papar na okus.