Kalmarovy salata

Ljubitelji morskih plodova uživati u ovom članku sigurno, jer smo tamo o tome kako pripremiti salatu kalmarovy. Brzo, jednostavno, pristupačne, i što je najvažnije - ukusni!

Kalmarovy salata - recept

sastojci:

Svježe smrznuta lignja - 4 komada;.
Luk - 3 kom.,
Jaja - 4 kom.,
majoneza.

priprema

Svježe smrznuta otope lignje, zatim uronjen u kipuću vodu za 2 minuta, nakon čega se ekstrakt i izrezati na trake, pa čak i govoriti - slamke. Bulb luk također se može rezati na trake, a može biti - kocke. Odaberite opciju koju želite. Napunite ga s toplom vodom, s lijeva na gorčine i pričuvnih minuta na 10. Tada se voda ocijedi, luk obsushivayut. Jaja kuhajte 7 minuta nakon vrenja, koji ga je „cool”, a zatim ih očistiti od ljuske i samljeti na male kockice. Izmiješati sve sastojke s majoneze. A onda ćemo pokušati, ako je potrebno, a zatim dodajte sol. Prije posluživanja, stavi kalmarovy Classic salata sat ili dva na hladnom mjestu.

Kalmarovy salata s krastavcima - Recept

sastojci:

ledena salata u Koèanima - 1 PC.
Oguljene kuhana kozice - 100 g;
Jaja - 2 kom.,
lignje - 2 kom.,
krastavci - 2 kom.,
kečap - 2 žlice. žlice;
Svjetlo majoneza - 4 žlice. žlice;
Konjak - 2 žlice. žlice;
sol.

priprema

Lignje očistite iznutra i izvana, i moj. Zatim ih kuhajte 2 minute nakon vrenja. Škampi također je uronjen u kipuću vodu i kuhati 1 minutu. Pripremljene lignje im da se ohladi i rezati na trake ili prstenove. U kuhana tvrdo kuhana bjelanjke i žumanjke dijeliti. Proteini su izrezati na trake i staviti na stranu žumanjke stranu - mi ne treba. Očistite krastavac oguliti i izrezati na trake, previše. Zelena salata ruke su razbijanje na komadiće. Za umak, pomiješajte, majoneze i konjak. U zdjelu salate, pomiješajte lignje, jaje, krastavac, škampi i salatu. Mi miješati, odjeveni s preljev za salatu i odmah staviti na stol.

Kalmarovy salata sa jabukom

sastojci:

lignje - 2 kom.
jabuke slatko i kiselo - 1 kom;.
Jaja - 3 kom.,
Luk - 300 g;
sol, majoneza - okus;
peršin - na okus.

priprema

Lignje otopi i propuštene 1-2 minute u kipućoj vodi, pre-slani. Tada je truplo je uklonjena i ukloniti ih iz filma. Izrežite lignje u male kocke. Apple je čist od kože, izvadite sjeme i izrezati na kocke, previše. A kako bi se jabuke ne potamni, pospite ga lagano s limunovim sokom. Jaja kuhati, čistiti i rezati na kocke. Fino raspasti luk. Za uklanjanje neugodan gorak okus, možete ga ugasiti s kipućom vodom. Izmiješati sve sastojke, dodati majonezu, nasjeckani peršin i dobro promiješati.

Salata „Kalmarovy raj”

sastojci:

lignje - 7 komada,.
kuhana jaja pilećih - 5 kom.;
kiseli krastavci - 5 kom.;
Mrkva - 1; PC.
Luk - 1; PC.
majoneza salata.

priprema

Luk izrezati na kolutove, mrkva i ribani shinkuem. Pržiti povrće u biljnom ulju. Kuhati lignje, a zatim ih izrezati na tanke trake. Pomiješajte lignje pržene povrće, dodajte majonezu i ponovno promiješati. Zatim smo odvojiti proteine od žumanjka. Proteini sitno sjeckani i žumanjke odvojeno tri na ribež. Krastavci su tri na ribež, a tekućina koja je formirana je osušen. Stavite salatu slojeva: pola lignje s povrćem, protein pola sa majonezom, krastavcima, opet proteini s majonezom, lignje. Posuti salatu s naribanim žumanjaka i nasjeckanog bilja. Poslužite salata na stolu preporučeno ohlađen.

Kalmarovy salata sa sirom

sastojci:

lignje - 400 g;
topljeni sir nije previše mekan - 1 kom;.
velikih pilećih jaja - 2 kom.,

Češnjaka - 2 režnja;
zelenila i majoneza jednostavno - na okus.

priprema

Kuhati oguljeni lignje uronjenih u kipućoj vodi 2 minute, ne više. Zatim lignje ekstrakt, svjež i izrezati na trake. Topljeni sir na tri na grubo ribež. Da bi se olakšao taj proces, sir može biti za 20 minuta da ga stavite u zamrzivač. Jaja izrezati na kocke. Zelje sitno nasjeckajte. Češnjak je tlo i pomiješati s majonezom. Pomiješajte lignje, jaja, sir i salatu odjevenog sa češnjakom umakom.