Punjene rajčice sa sirom i češnjakom - recept

Ljeto je u punom zamahu i sa svojim različitim voća i povrća. punjene rajčice rastopljeni sir i češnjak - to je jedan od ljetnih recepata s neobično nadmetanje i sočan okus. Pripremiti ovo jelo, jednostavno i brzo. To je veliki snack koji može biti dopuna glavnih jela.

Kao punjene rajčice sir?

sastojci:

srednji rajčice i desno (kružni) oblik - 4 komada;
Krutina nizozemski sir - 150-200 g;
Prosječna kiselog masti - 100 g;
Češnjak - 2-3 režnja;
sjeckani svježi peršin;
limunov sok - 40-50 g;
sol;
piment crnu zemlju.

priprema

Prvo moje rajčice i pažljivo bez oštećenja njihov oblik, odrezati vrh i izrezati jezgru. Nakon toga gornja prekinuo dio može se koristiti kao poklopac, dizajn hrane. Za pripremu nadjev potrebno je trljati sir na ribež, stisnuti češnjak kroz spadefoot i nasjeckani peršin. Sve to se miješa s kiselim vrhnjem i malom količinom soka od limuna. Sezona sa soli i crnog papra. Se punjene rajčice ispunjene pripremljeni, lijepo raspoređeni na ploči. Jelo je spremno. Cool ga u hladnjaku ili na hladnom mjestu i služe, ukrasi sa zelje.

Uz okus jela, moguće je dati estetski vrhunac. I sve to ćemo učiniti, priprema punjene rajčice s kajmakom u obliku tulipana cvijeća. To će iznenaditi i oduševiti sve prisutne za stolom.

Rajčice punjene sirom i češnjakom „Tulip”

sastojci:

rajčica duguljasti oblik - 9-12 komada;
piletina jaje - 2-3 komada;
Topljeni sir "Druzhba" - 100 g;
Češnjak - 2-3 režnja;
majoneza;
vlasac (pen).

priprema

Kuhajte tvrdo kuhana jaja, svjež i utrljajte ih na ribež. Pritisnemo češnjak kroz spadefoot. Tri sir na ribež. Mix ribana jaja, nizozemski sir, nekoliko češnja češnjaka i majoneze dok ne postane glatko. Zatim pripremiti rajčice. Izrežite ih pažljivo zajedno, ali ne u potpunosti i oslobođen od jezgre, pazeći da ga ne oštetite. Zatim lagano popuniti rajčici dobivene smjese od jaja, sira i majoneze. Na tanjur proširila ventilatora zeleni luk i nježno staviti na vrhu rajčice u obliku tulipana. Atraktivna i ukusna spremni remek kuhanje. Poslužite punjene rajčice na stolu sledilo.