Keramička ploča

Staklo-keramička kuhanje površine imaju više mogućnosti nego tradicionalne plina i električnih štednjaka. Glatka radna površina omogućuje lakše održavanje aparata, osim kuhanja zagrijavanje je trenutačan i ona se zagrijava zbog visoke vodljivosti materijala toplinske. bauk staklo-keramička, unatoč svojoj prividnoj krhkosti, ima značajnu marginu sigurnosti: nema problema može izdržati pad teških jela.

Još jedan izvanredan kvalitet staklo-keramička ploča je njegova učinkovitost.

Najnapredniji su izazvane plamenika, usmjeravanje zračenja topline izravno na dno posude. Takvo svrhovito grijanje promiče uštede energije i prolije tekućina na tanjuru ne lijepi.

Vrste kuhanje površina

Plinska ploča za kuhanje Staklokeramička - plinski plamenici za različite snage koja se koristi u njemu.

Električni površina za kuhanje od staklokeramike - električni elementi koji se koriste u uređaju.

U kombinaciji sa staklenim keramička ploča ih - plinski plamenici i električni kombinirati u uređaju. Ova vrsta ploče korisne kada se koriste boce plina: U nedostatku plina može biti električni ploče za kuhanje.

ploča za upravljanje

pećnica upravljačka ploča je mehaničko (postoje dizalice-ručka) i više moderan i praktičan - dodir. zaslon osjetljiv na dodir uključuje pokazatelje koji uređuju uključenosti, grijanje, dodatni zonu grijanja i blokadu otponca. Zahvaljujući ovom opreme električnih uređaja pruža dodatnu sigurnost: prvo, to može biti zaštićen od neželjenih prebacivanje, kao drugo, čak i ako je takav slučaj dogodi, štednjak izabrat će i dijete, ne prima značajne opekline na trećinu površine prema, neće dogoditi vatra iz zaboravili na štednjak za kuhanje hrane.

Odabir posuđe za staklokeramičke ploče

Za jela mogu se koristiti za dugo vremena, morate pravilno napraviti izbor, fokusirajući se na sljedećim kriterijima:

Dno posude mora točno planarne, labav kontakt s površinom ploče smanjuje prijenos topline;
i poboljšati toplinsku vodljivost je više prikladan jela s tamnim ili neprozirnog dnu;
pribor za keramičke pločice mora biti debljine stjenke (tri do pet sloj);
idealan pribor za jelo od nehrđajućeg čelika, aluminija u sendviču.

Moguće je koristiti uobičajene enamelware, ali ovdje na umu pri dnu: ona nužno mora biti glatka.

Druga važna točka: dno lonaca i tava mora odgovarati promjeru plamenika, u ekstremnim slučajevima, biti veća od zone za kuhanje, ali onda je proveo više vremena na kuhanje hrane.

za keramičke ploče za kuhanje Care

Keramička ploča zahtijeva sustavan, iako jednostavne njege. Ne mogu u svakom slučaju korištenja pribor za staklokeramičke ploče za kuhanje abrazivna sredstva za čišćenje, jer uzrokuju oštećenja na ploči. Pogotovo to nije dopušteno očistiti žičanom četkom, nožem i tako dalje. Preporučljivo je koristiti sredstva za čišćenje posebno dizajniran za čišćenje stakla keramike. To je nepoželjno da se stavi na tanjur mokrim jela, jer staklena keramika štete ulaska hladne vode na zagrijanoj površini.

Unatoč prividnoj glatkoću površine, stakla - porozan materijal, on apsorbira i aktivne tvari zarobljene u njemu, posebno slatku tekućinu. Dakle, ako je ploča bila kompot, isključite plamenik i obrišite nekoliko sekund.Pri pravilnu njegu keramičku ploču za kuhanje će vam poslužiti dugo i oduševit će njihov kvalitetan rad.