Biskvit u pećnici na limunade - recept

Ako klasične tehnike kuhanja biskvit torta je najvažnije - ispravno Tući jaja, zatim ispeći jedan kolač u limunade plina je važno da je voda bila silnogazirovannoy i samo otvoren. Inače, proizvod će trebati oko istih - svježa jaja (to je osnova svakog biskvit torta), šećer (jer smo ispeći poslastica) i brašno. S obzirom na obrok, budite oprezni - čak i ispeći jedan kolač, jednostavan dovoljno limunade u pećnici ili na multivarka ne rade, ako je brašno je loše kvalitete. Dakle, odabrati samo najkvalitetnije brašno, obavezno zemlju od durum pšenice. Ne zaboravite proučiti nekoliko puta kako bi zadovoljio svoj zrak, napraviti više pahuljasto i uklanjanje kvržice. Drugi suptilnost - ispeći kolač u limunade neće raditi bez ulja. Suncokretovo ulje uzeti, nužno bez mirisa, uvijek čisti.

Suptilnosti kuhanje biskvit

Nudimo osnovnu verziju, koju možete ispeći kolač u pećnici na limunada recept može se nadopuniti s grožđicama, komada suhe marelice ili šljive, kakao ili drugih dodataka - na okus.

sastojci:

• mirisa suncokretovo ulje - 1 šalica;
• prosijan u / s bijelim kvalitete pšeničnog brašna - 3 šalice;
• limunada ili druge soda okus (bez boje) - 1 šalicu;
• svježe jaje veliki - 4 kom;.
• rafiniranog bijelog šećera - 1-1,5 šalica (ovisno o tome slatke limunada);
• prašak za pecivo ili prašak za pecivo - 1 paketa.

priprema

Od temperaturi od sastojaka u ovom slučaju to ne ovisi o bilo čemu, a može se koristiti ohlađene, a stoji na sobnoj temperaturi. U caklini ili plastičnu zdjelu, tukli jaja. Nema potrebe trošiti vrijeme i trud za dobivanje odvajanje i proteina vrhova. Samo dobro, tuku ih mi sa šećerom, dodati nekoliko koraka kako bi se otopio brže. Kada je masa postala homogena, a blago je porastao u odnosu na početni volumen, prelijte uljem i sode. Naravno, mi koristimo samo prirodne sastojke u vodi, bez umjetnih okusa, samo na šećer (obično se prodaje u staklenim bocama). Boje i nepoželjno. Oni ne čine keksa svijetle, dobiti gadan prljavu nijansu, tako da se ne koristi „zmijina trava” ili „Coke”. Možete kuhati keks na „limunada” sa plinom, „Duhovi”, „Vojvotkinja”. „CITRO” ili „krema soda” također će raditi. Pobijediti sve sastojke, smjesa brzo je spojen, tako da se prethodno prosijati brašno prašak za pecivo. Ako ne, korištenje gašenog soda - 1/3 sata žlica soda u 1 sat žlica octa ... Soda ugasiti prije dodavanja sode. Sipati brašno i mikser, razbijanje gruda, donijeti tijesto do guste vrhnje kuće.

Kako ispeći ispravno?

Možete ispeći jedan kolač u pećnici na limunade. Za ovu podijeljenog kalup obložen s uljno papirom, uliti tijesto u nju i poslati u pećnici pola sata na 200 stupnjeva, a zatim smanjiti temperaturu na 160 i držite 15-20 minuta. Bez otvaranja pećnice, dati keks odstoji najmanje pola sata, a zatim izvadite ga iz kalupa. Kao što možete vidjeti, napraviti limunada kolač je vrlo jednostavna.

Video: Biskvit na limunade

Video: Tajna savršenog biskvit torta od Oleg Ilyin