Kako kuhati brokulu?

Lijepa, pozivajući svoje zeleno, bogate boje brokula često privlači naš pogled na policama tržišta i supermarketa. No, na žalost, gleda na to, često prolaze, ali samo zato što jednostavno ne znaju kako pravilno kuhati brokulu dobiti vrlo ukusna, ali i zdrava jela. Pripremili smo za vas neke od najboljih recepata koji nakon kuhanja ovaj prekrasni proizvod će se prvo mjesto u prehrani.

Kako ukusno kuhati smrznutu brokulu garniranog s povrćem u pećnici?

sastojci:

• Smrznuta brokula - 400-450 g;
• luk - 2 kom.,
• mrkva (srednja) - 2 kom.,
• svježe grašak - 150 g;
• Gauda - 150 g;
• majoneza - 120 g;
• Kokošjih jaja - 2 kom;.
• papar, sol - na okus;
• Biljno ulje - 2 žlice. žlica.

priprema

Često svježe brokule može naći samo sezonski, ali smrznuti se mogu kupiti u bilo koje doba godine. Zbog ovog jela kuhamo sa smrznutom kupusa koji je čak i lakše kuhati nego svježe.

ekstrakt brokule iz pakiranja i odmah stavljena u kipućoj slanoj vodi lagano i kuhati (nakon vrenja) 6-7 minuta. Nakon što je izvadite iz vode u gliser sito i ostavi da se ohladi.

Od mahuna graška graška ekstrakt koji kombiniraju s nasjeckani luk prstenje i mrkve. rasporedili smo ovdje ohlađen brokulu, pospite povrće solju, crnim paprom i krenuti u formu, bogato uljem.

Utrljajte grated sireva, ispunite ga s prethodno promiješati piala jaja. Treba dodati ovdje majonezu, mi promiješati cijelu smjesu i pokriti ga u obliku naših povrća, koji odrezali gornji list maskirnim veličine folije i staviti ih u prethodno zagrijanu na 180 stupnjeva temperatura plinske peći. Peći oko 55 minuta.

Kako ukusno kuhati brokulu u tavi?

sastojci:

• Svježa brokula - 1 mala glava;
• brašno - 150 g;
• sol „Ekstra” - okus;
• Kokošjih jaja - 3 kom;.
• Majoneza - 2 desert žlice;
• crni papar - 1/3 TSP ;.
• biljno ulje - 100 g

priprema

Brokula je uronjen u velikom loncu kipuće posoljene vode i kuhati oko 15-17 minuta, držeći glavu vilicom do dna, tako da ne pop-up. Nakon laika brokule u cjedilo ili cjedilo, a kad se ohladi, njegov udio u cvat male veličine.

Potresena jaja uz dodatak fine soli i crnog papra. Mi smo predstaviti ih na majoneze i još jednom dobro promiješati umutiti sve.

Kuhani brokule florets propada prva u posudu s brašna, a zatim ih umočiti u smjesi jaja i majoneze i širenjem u tavi u vrućoj, parenje biljno ulje. Prženi kupus iz svakog mogućeg kuta za lijepe zlatno smeđe.

Kako kuhati brokulu u multivarka?

sastojci:

• Smrznuta brokula - 1 vrećica (400 g);
• Češnjaka - 2 režnja;
• domaće kiselo vrhnje - 3 žlice. lopatice (bez slajdova);
• Sir "ruski" - 80 g;
• suho kopar - 0.5 TSP ;.
• fino sol - prstohvat;
• maslinovo ulje - 3 žlice. žlica.

priprema

Sadržaj pakiranja s kupusom stavi na tanjur i poslati ga u mikrovalnu za 6 minuta, stavljajući „Odmrzavanje” način.

Nakon širenja brokule u zdjelu Multivarki, koji smo prethodno izlije maslinovo ulje. Pospite sa finom soli cvata kupus i prošao kroz češnjak tiska. Zatvorite poklopac, izlagati „pečenje” način i treba postaviti timer za 30 minuta. Nakon prvih 10 minuta otvorene multivarku i okrenuti na drugu stranu brokule. Nakon 10 minuta, pospite kopra suhom kupus, dodati na njega kiselo vrhnje, ribani sir, dobro promiješati i zatvaranjem poklopca, čekaju signal.

Video: Kuhanje brokule tempura

Video: Kako kuhati brokulu pravilno i brzo?