Kako ukusno kuhati smrznutu brokulu?

Brokula - izuzetno je bogata vitaminima proizvoda. I ona zadržava blagotvorno svojstva i nakon zamrzavanja. Kako ukusno kuhati smrznutu brokulu, pročitajte u nastavku.

Salata od smrznute brokule

sastojci:

• Smrznuta brokula - 450 g;
• sterilizirana gljive - 300 g;
• rajčice - 10 kom.,
• suncokretovo biljno ulje - 60 ml;
• rezanci se od rižino brašno - 200 g;
• Maslinovo ulje - 50 ml;
• umak od soje;
• sezama.

priprema

Slijedite upute na ambalaži, kuhati rezance, a zatim izlijte vodu i opere rezanci sama. Cherry rajčice izrezati na kriške. Smrznuti brokule kuhati 7 minuta, a zatim se odmah naginje cjedilo, prelijte hladnom vodom. S gljiva spajanje vode ih pržiti u dobro zagrijanom ulju. Onda je sve pomiješano u veliku zdjelu salate, odjeveni sa sojinim umakom, maslinovog ulja i sezama pritrushivaem.

Zamrznuti brokula lonac

sastojci:

• riblji fileti - 400 g;
• Luk - 1 kom;.
• Smrznuta brokula - 400 g;
• Jaje - 1 kom;.
• kuhani krumpir - 6 kom.,
• Sir - 150 g;
• sol;
• limun juice-
• krema - 50 g;
• začini.

priprema

Kuhani krumpir očistiti i izrezati na kriške. Kuhati dok se pola smrznute brokule. Pržite nasjeckani luk pola prstenje. Tri sir. U obliku stavili smo komade riblji fileti, sol, pritrushivaem začina i posuti limunovim sokom. Na vrhu ribe stavite krumpir, zatim luk i ispuniti sva jaja, tučenog s kiselim vrhnjem. Mjesto na vrhu brokula florets, i napuni ih sa naribanim sirom. Peći oko 40 minuta na 180 stupnjeva.

sastojci:

• Smrznuta brokula cvat - 500 g;
• maslac - 30 g;
• luk - 100 g;
• Češnjak - 1 češanj;
• voda - 1 litra;
• Umak od soje - 30 ml;
• mrkva - 250 g;
• Nemasnog krema - 400 ml;
• Ledena voda - staklo;
• pšenično brašno - 70 g;
• paprika;
• sjeckani peršin.

priprema

Dodavati mljevene luk, mrkva, češnjak u posudu s rastopljenog maslaca i kuhati oko 5 minuta, uz miješanje povremeno. Lonac izlijevanje vode, dovesti do kuhati, dodajte brokulu i kuhajte 20 minuta, dodati zazharku i kuhati još 5 minuta. Zatim samljeti juhu pomoću miksera. Intervenirati vrhnje. Stavljanje ledenu vodu brašnom i dobro trenje. Ovime juhe do ključanja, polako se izlije na težinu brašna, miješanje kontinuirano dovođenje juha na željenu debljinu. Zatim lije soja umak, staviti papar i dobro promiješati. Vatra se gasi i pritrushivaem juha s nasjeckanog bilja neposredno prije posluživanja.

Omlet od smrznutog brokule - recept

sastojci:

• Smrznuta brokula - 200 g;
• Kuhana kobasica - 200 g;
• velikih pilećih jaja - 6 komada,.
• mlijeka - 200 ml;
• soda - 1/3 TSP ;.
• biljno ulje za prženje;
• pšenično brašno - 70 g;
• sol.

priprema

Kobasica izrezati na kockice i prže u ulju do zlatno. U slanoj vodi kuhati brokulu za oko 10 minuta, a zatim ga podijeliti na manje komade i poslati ga na tavi. Podijeliti jaja, dodajte mlijeko, brašno, soda za pečenje, te dobro promiješajte. Ispunite sadržaj pan proizlaze masu. Na srednje jakoj vatri, kuhati omlet sa brokulom ispod peke dok ne bude spremno.

sastojci:

• Smrznuta brokula - 0,5 kg;
• baby mrkva - 250 g;
• grah grah - 200 g;
• Limun - pola;
• Maslinovo ulje - 40 ml;
• peršin - 1 hrpa;

• Češnjaka - 2 režnja;
• sol.

priprema

Mrkva čist i kuhati zajedno s mahuna oko 15 minuta u drugom paralelnom kapacitet kuhati smrznuto brokule minuta 10. Tada je bačena natrag u cjedilo i odmah prelijte hladnom vodom - zahvaljujući toga ne gubi boju. U tavi zagrijati ulje, staviti nasjeckani češnjak i lagano ga popržite. Zatim dodajte povrće i mučili više minuta 5. Stavite bilje, posuto sokom od limuna i lagano promiješati.

Video: Kako kuhati smrznuto povrće. Mamulino recepte.

Video: Kako pripremiti brokule Brokula s gljivama u umaku od vrhnja