Kolačići na salamuri

Recepti u ovom članku će biti korisno kada je hladnjak prazan, a vi trebate kuhati nešto ukusno. Sada ćemo vam pokazati kako kuhati kolačiće u slanoj vodi. Da, to je na slanom vodom, i nemojte se bojati, vrlo kompletan članak neće mirisati bilo krastavci, bez rajčice.

Kolačići na krastavcima turšiju

sastojci:

šećer - 1 šalica;
otopinom soli iz posude krastavci - 250 ml;
rafinirano biljno ulje - 100 ml;
brašno - 4 šalice;
Soda - 5 g

priprema

Otopina soli iz posude pod su krastavci Pour sodom, dodati biljno ulje, šećer i promiješati. Sada, dodajte brašno i zamijesite tijesto. Pritrushivaem radnu površinu brašnom i razvaljajte. Izreze, premjestite ih na lim za pečenje i poslati u pećnici. Pecite dok pechenyuzhki ne steći zlatnu boju na umjerenoj temperaturi.

Ukusna kolačića na turšiju - recept

sastojci:

Otopinom soli krastavac - 170 ml;
brašno - 2 šalice;
Jaje - 1 kom;.
Rafinirano biljno ulje - 1/3 cup;
šećer - 80 g;
oraha zrna - '50

priprema

Za pripremu tijesta za kolačića na otopinom soli prvo pomiješan biljno ulje i slanom vodom. Također dodajte šećer i promiješati. Ulijte sode bikarbone i brašna. Od tih sastojaka pripremi tijesto. Razvaljajte ga. Tada nožem rezati pravokutnika površine oko 7 cm 2. Svaki komad uredno zaschipyvaem središte i rub rez. Dakle, okrenuo mi lukove. Jaje umutiti. orasi rasturati. Spread na pečenje kolačića predsklopa. Podmazati ih s jajima i posuti orasima podroblennymi. Dosta četvrt sata da se članci su spremni. Takvi kolačići u salamuri ide ukusan, on je savršen umjesto krekera do juhe ili piva.

Kolača kolačići u slanom vodom

sastojci:

Otopinom soli - 200 ml;
soda - 5 g;
Šećer - 150 g;
Vanilin - 1 paket;
rafinirano biljno ulje - 60 ml;
cimet - okus;
pšenično brašno.

priprema

Pomiješati ulje, otopina soli i suhe sastojke. Nakon toga preliti prethodno prosijani brašno i mijesiti tijesto. Pokrijte ga folijom od chapping i staviti u hladnjak na 10 sati nakon pečenje ladicu obložen papirom za pečenje. Tijesto se uklonio u 0,5 cm debeli sloj i pomoću kalupa izrezati keksa. Mi razgrađuju izradak na pladanj i pecite do zlatno.

Kolačići na paradajz kiseli krastavac

sastojci:

Pšenično brašno - 3 šalice;
kokos - 2 paketa;
rafinirano biljno ulje - 200 ml;
Salamura rajčica - 1 šalica;
šećer - 1 šalica.

priprema

Miješaju šećer brašna, zaliti je pola kokos, zaliti krastavac rajčice i rafinirani biljno ulje. Mijesiti tijesto. Odmotati ga u spremnik, i posuti preostali kokos. Izrežite kolačić predoblik kalupa. Položio sa svojim pobrašnjenu posudu i peče u pećnici 7-8 minuta na umjerenoj temperaturi.

Kako kuhati kekse u salamuri?

sastojci:

grožđice - 1 šalica;
šećer - 1 šalica;
pšenično brašno - 2 šalice;
cjelovitog pšenično brašno - 1 šalica;
Osuši, samelje đumbir - 0.5 TSP ;.
matica muškat - TSP ;.
Korijen đumbira - 10 g;
vanilija - pinch;
Salamura krastavac - 1 šalica;
Ocat od 9% - 1 tbsp. žlica;

Rafinirani biljnog ulja i mirisa - 0,5 šalice;
soda -, 1 TSP.

priprema

U dubokoj posudi preliti otopinom soli (bolje ako je iz posude krastavaca) i biljno ulje. Izlije začine, šećer, đumbir korijen, ribana na većoj, ispere grožđice i ocat, gašeno soda. Dodajte prosijano brašno i zamijesite tijesto. Pleh obložen papirom za pečenje. Žlica širiti tijesto u obliku kuglica. Pecite 25 minuta, a zatim se izvući iz pećnice i podijeliti po krilima i dodati do jelo. Dobar tek!