Kolač s malinama

Torta s malinama - poslastica poznato da mnogi od djetinjstva. A što bi moglo biti ljepše od povratka na bezbrižne dane djetinjstva barem uz pomoć Dugo omiljenih slastica? Za vas smo pripremili nekoliko jednostavnih recepata, od kojih svaka će naći svoje ventilator.

Sloj kolač s maline - jednostavan recept

Pržena baza lisnatog tijesta je u duetu s blagim malina punjenje - dobar dodatak za popodnevni čaj ili laganih popodnevnim zalogaje. I što je najvažnije - ovaj kolač se može pripremiti u 15 minuta, neposredno prije dolaska gostiju.

sastojci:

• lisnato tijesto - 1 paket (500 g);
• vrhnje (15% mliječne masti) - 250 ml;
• šećer - 3 žlice. žlice;
• svježe maline - 2 žlice,.
• vanilija šećer - 1 g;
• čokoladni sirup (glazura) - 50 ml;
• šećer u prahu - za ukras.

priprema

Peći zagrijana do 200-220 stupnjeva (ovisno o receptu za lisnato tijesto, tiskane na pakiranju). Lisnato tijesto širiti u posudu za pečenje, namašćenom i staviti peći u pećnicu na 5 minuta. Kada se tijesto u pećnicu da se lagano rasti, potrebno je probušiti vilicom, a zatim nastaviti pečenje 10 minuta na 180 stupnjeva. Povećan u veličini torte i pospite šećerom i dati mu slatkiše rastopiti u pećnici (2-3 minuta). Ostavite da se ohladi slojevitu podlogu, au međuvremenu pripremite kremu kolač, mućenje vrhnje sa šećerom i vanilijom. Ohlađeni kolač podmazuje vrhnje, i gusti sloj širenje na njegovim svježim malinama. Kolač pokrivaju uzorak čokolade i karamele preljev ili posuto šećer u prahu. Sada kolač sa svježim malinama mogu biti ponosni da služe gostima.

Torta s maline i sir

Još jedan brz recept više kao torta ili kolač od sira, koji je izrađen u kratkom tijesto, uz dodatak guste svježeg sira Souffle i svježim malinama.

sastojci:

Za tijesto:

• maslac - 100 g;
• šećer u prahu - 150 g;
• Jaja - 2 kom.,
• soda - 0.5 TSP ;.
• brašna - 1 žlice.

Za punjenje:

• skuta - 500 g;
• kondenzirano mlijeko - 200 g;
• Malina - 2 žlice.

priprema

Maslac utopiti u vodenoj kupelji i pomiješa sa šećerom u prahu i 2 žumanjka. Smjesa jaja ulje dodati suhe sastojke: brašno, sode bikarbone i mijesiti tijesto u uskoj loptu. Zamotajte kolača tijesta s plastičnom folijom i ostavite u hladnjaku 1-2 sata (izraziti recept za kolač s malinama ne daje za hlađenje testa, tako da u slučaju možete propustiti ovaj korak).

Kada se tijesto „ostalo”, može se staviti u nauljenu oblik i staviti peći u pećnicu na 200 stupnjeva 15-20 minuta ili dok bruniranje.

Dok temelj je pečena - Pripremite nadjev: mikser, tuku sir (ako je previše mrvi - dodajte vrhnje) i kondenzirano mlijeko. Podmazuje Curd ohlađen pijesak temelj i ukrasiti tortu s bobičastim voćem svježim malinama. voćne kriške može biti dodan u samom sir. Cheesecake s maline ostaviti u frižider da se zaliti ili tijekom posebnog žurbi u zamrzivaču (doslovno 5-10 minuta).

Kiselo vrhnje torta sa malinama

Isti kolač iz djetinjstva - zrak, topla, srdačna i flavorful. Vrlo preporučuju piti rashlađeno mlijeko za stvaranje atmosferu prošlosti.

sastojci:

• Jaja - 2 kom.,
• krema - 200 g;
• Šećer - 150 g;
• biljno ulje - Art;.
• brašno - 2 žlice,.
• . Prašak za pecivo - 1 žličica;
• vanilija šećer - 1 g;
• Malina - 1 žlice.

priprema

Umutiti jaja sa šećerom i vanilijom, dodati kiselo vrhnje i maslac. U posebnoj posudi pomiješati suhe sastojke: brašno i prašak za pecivo, a zatim postupno uvođenje smjese kiselog vrhnja. Na naftnoj nauljeni oblik sipati pola tijesta, spava malina i pokriti sve preostale tijesto. Kolač od kreme od malina i peče 20 minuta na 180 stupnjeva, ukrašene šećer u prahu i jede nostalgične raspoloženje.

Kiselo vrhnje torta sa malinama može se pripremiti u multivarka, zaljev tijesta na isti način, a zatim odaberite „pečenje” način, a vaše kuhinje pomoćnik će izložiti za vas. Dobar tek!

Video: torta sa maline i ricotta / home pečenje

Video: Otvorena pita recept s malinama