Torta s džemom od marelice

Torta sa marelica pekmez - desert koji nikada neće izgubiti svoju relevantnost. Sigurno većina nas pokušati ove delikatese na bakinoj kuhinji, pa pokušajmo stvoriti atmosferu djetinjstva, kuhati ukusna marelica pite.

Marelica pita - recept

Pržena kolač od marelica pekmez na lisnato tijesto - velika desert za šalicu čaja.

sastojci:

Za tijesto:

brašno - 400 g;
voda - 1 šalica;
Jaje - 1 kom;.
maslac - 400 g;
Sol - prstohvat.

Za punjenje:

pekmez od marelice.

priprema

Brdo prosijanog brašna napraviti udubljenje u koje pokušavate voziti jaje, uliti čašu hladne vode i dodajte prstohvat soli. Mijesiti tijesto i stavite ga na 30 minuta u hladnjak. Nakon izdavati na debljinu od 1 cm, širenje komada ohlađenu ulja, sklopivi kutove u sredini, na način omotnice i ponovno svitak kao i prije. Ponoviti 5-6 puta naizmjence hlađenje i valjanje tijesta.

Gotove lisnato tijesto proširila na namašćenom pleh, i napunite sredinu pekmez od marelice. Pecite u pećnici na 180 stupnjeva 15-20 minuta.

Sir i marelica kolač

Torta sa marelica marmelada i krem sir je jedinstven recept, spajajući suprotna teksture: meko i slatko punjenje graniči gustu pijesak test - potpuno prilagoditi nezaboravan kombinaciju.

sastojci:

lisnato tijesto - 1 paket.

Za punjenje:

marelica jam - 300 g;
skuta - 400 g;
Jaja - 2 kom.,

Griz - 2 žlice. žlice;
kiselo vrhnje - 2 žlice. žlica.

priprema

U ovom receptu ćemo koristiti gotovog tijesta i potrošiti više truda za pripremu nadjeva. Dakle, u zasebnu zdjelu trljati jaja, sir, kiselo vrhnje i griz. Homogena masa proširila na tankim slojem valjanog tijesta i gornji poklopac zastoj. Ostaci tijesta izrezati u trake i ležao na vrhu punjenje mreže. Pecite na 180 stupnjeva za 30-35 minuta.