Džem od marelica

marelice pekmez To može pretvoriti običnu dnevnu čajanku u pravi slavlje, kao pekmez od marelica vole djecu i odrasle. I kuhati slatko desert je jednostavno dovoljno. Postoji mnogo različitih recepata marelica pekmez, koji osim marelice se koristi, a ostali sastojci. U ovom članku naći ćete najukusnije i jednostavne recepte, kuhati džem od marelice.

Recept pekmez klasični marelica. Za pripremu pekmez potrebno 2 kilogram marelice, 1 kilogram šećer i 1/2 staklo voda.Marelice treba oprati i osušiti. Džem treba odabrati nešto nedozreo marelice, da ne bi previše raspasti prilikom kuhanja. Prije kuhanja marelica pekmez od voća, izvadite sjemenke. To je prilično naporno zanimanje, ali bez sjemena pekmez mnogo ukusniji. Nakon toga, marelice treba staviti u veliki lonac, prelijte šećer, dodati vodu i staviti na srednje jakoj vatri. Džem treba biti kuhano za 20 minuta, miješajući žlicom, tako da se ne lijepi. Nakon 20 minuta, tava mora biti uklonjena iz topline i cool. Kada se pekmez ohladi, to bi trebalo ponovo staviti na vatru i kuhati 15-20 minuta više. Ovaj postupak se mora ponoviti 3 puta, a pekmez je gušća, a okus - zasićena. Nakon toga možete roll pekmez. Banke moraju unaprijed pripremiti - Temeljito čisti i sterilizirati. Marelica pekmez treba poslužiti banke vruće valjanih i limenke stavio naopako da se ohladi. Čuvati džem marelica po mogućnosti na hladnom mjestu.
«Orijentacija sastanak» marelica pekmez. Da bi zastoja „orijentacija sastanak” od marelica, potrebno je da se samo marelice i šećer. Kao iu prethodnom receptu, marelice treba oprati, odvojiti od kostiju i staviti ih u tavi. marelice na vrhu treba popuniti sa šećerom i ostaviti koliko god marelica sok neće biti dopušteno. Nakon toga lonac staviti na vatru, dovesti do kuhati i kuhati 15 minuta. Nakon 15 minuta vruće marelica pekmez se može smotati.
Džem od marelica za sladokusce. Marelica pekmez postane nevjerojatno ukusna ako marelice dodati jezgra sjemena. Dobivanje jezgrama marelica kernel dugotrajan proces, jer kosti čvrste i slomljena samo vrlo teški predmeti. Marelice potrebno je napraviti rez, da se kroz kost, povući iz njezine jezgre i staviti natrag u koštica marelice. To marelica pekmez recept sa jezgri ima još jedan naziv - Royal. Kuhajte ovaj zastoj može biti bilo koji prikladan način.

Male tajne kuhanja ukusan džem marelica:

nikada ne bi trebao biti lijen da se iz ponora marelice. Postoje recepti marmelada od marelice s jamama, ali ovaj pekmez ne može se koristiti kao punjenje za pite. Marelica pekmez sa sjemenkama, također, ne može se uvijek staviti na stol za goste;

Ako kernel marelica kernel dobar okus, oni mogu biti zamijenjeni drugom komponentom. Na primjer, vrlo je popularan među ljubiteljima pekmez koristi marelica pekmez s oraha ili badema. Orah, kao jezgricom bi trebao biti smješten unutar marelice. Marelica pekmez sa bademima ili orasima jezgri nije samo izuzetno ukusna, ali i korisno;
Ako se priprema marelica pekmez s voćem kora, marmelada će biti mekana i ujednačena. Ako se zaglave kuhajte 30-40 minuta i temeljito promiješati, onda će izgledati na dosljednosti džem.