Džem od marelice u multivarka

Jedna od glavnih prednosti Multivarki je da je u mogućnosti za pripremu jela gotovo bez vašeg sudjelovanja: za odabir ispravnog načina pritiskom na gumb i čekati zvučnog signala, uređaj radi sve za vas. Ova prednost je posebno važno tijekom pripreme slatkih priprema za zimu, koje obično kuhati na štednjaku satima, a zahtijevaju stalno praćenje. Glavna kuhinja gadget olakšati cijeli proces i dati gusta i uklonite zaglavljeni na izlazu. Recepti nastavku ćemo naučiti kako pripremiti džem marelica u multivarka.

Kako kuhati džem marelica s narančasta u multivarka?

Zastoj na ovom receptu ispada vrlo sličan pekmez: Gusta, homogena i jantar, idealan je kao dodatak uz šalicu čaja.

sastojci:

marelice - 620 g;
šećer - 790 g;
peel dva naranče;
limunov sok - 35 ml.

priprema

Ispiranje, suho, čisto i izrezati marelice na kriške, staviti ih u multivarochnuyu zdjelu, prelijte šećer, dodajte koricu i preliti sok od limuna slijedi. Instalirajte uređaj „kaljenjem” način i postaviti sat na 60 minuta. Za džem je pivo s kipućom nije jaka, a ne „bježi” kroz rubu Multivarki, ostavite poklopac otvoren i miješati liječiti nekoliko puta tijekom kuhanja. Od marelice sadrže puno pektina, nakon određenog vremena, to će imati dovoljno vremena da se zgusnuti i da će biti spreman za punjenje sterilan Spremnik i šavove.

Marelica pekmez kriške u multivarka

Glavni trik je u tome pekmez od marelica s komadićima cijelih plodova je da su plodovi se koriste moraju biti gotovo nedozreo, tako da oni ne kuhati ili izgubiti oblik. Osim toga, čuvanje tekstura potiče postupno kuhanje u kipućoj u kojem izmjenjuje s dugim i potpuno hlađenje, pomažući hranjena voće sirup. Također, prije nego što džem, marelica komada treba biti prazno sok sa šećerom.

sastojci:

marelice - 1,2 kg;
šećer - 840 g;
vanilija mahuna.

priprema

Pripremljeni marelica polovice, pomiješajte sa šećerom i narezane vanilije. Ostavite voćni šećer najmanje 8 sati, a nakon vremena ih prebaciti u zdjelu Multivarki prijelazu „kaljenjem” i pričekajte dok vrije, nakon 20 minuta liječiti čir i isključivanje uređaja, čeka puni hlađenje. Ponovite postupak još dva puta, a nakon konačnog ključanje odmah ulijte zastoj u sterilnim banaka.

pekmez od marelice sa sjemenkama u multivarka

Kažu da je marelica sjeme može poboljšati aromu gotovog pekmeza s vremena na vrijeme, ali teško je ne složiti se da uporaba takvih poslastica nema mnogo, ali želja da jede malo šećera sa svojim čaj može vas koštati jedan zub. Zato je domaćica je došao gore sa zanimljivim modifikacije recept za koji vam je potrebno puno strpljenja kako bi dobili pristojan rezultat.

sastojci:

marelice - 2.3 kg;

pekmez od marelice sa sjemenkama u multivarka

šećer - 1,5 kg.

priprema

Uklanjanje iz koštice, nasjeckajte ih i izvadite jezgru. Svaka jezgra je ležao na sredini marelica polovice, a plod sama zabodena čačkalica. Čir šećerni sirup, šećer kristali uvala pola čaše vode. Nakon što su kristali otopiti, staviti ih u marelice i nastaviti kuhati u „kaljenjem” tijekom 10 minuta. Pustite da se pekmez potpuno ohladi, a zatim kuhati 10 minuta nakon vrenja. Alternativni hlađenje do vrenja pa do poslastica postaje gust sirup neće dobiti jantara nijansu, a plodovi - prosvjetljenje.