Džem od bundeve s narančama

Zima je iza ugla, što znači da će biti vremena da se ugrijemo uz šalicu čaja s malo šećera okusom kolača ili džem. Standardna jagode, marelice i džem od maline nitko neće biti iznenađen, pa predlažemo da pokušate inovativnu recept za pekmez od bundeve s citrusa.

Džem od bundeve s naranče i cimeta

sastojci:

bundeve - 500 g;
Šećer - 250 g;
narančasta - 1 kom;.
cimet - 1/2 štapići.

priprema

Bundeva očistiti od sjemenki i kore i izrezati u male kocke. Bundeve staviti komada u posudi debelih stijenki i prelije šećer, ovisno 2 sata. Tijekom tog vremena, bundeva će imati dovoljno vremena da se dati tekućina u kojoj je tada pivo.

Narančasta narežite na vrlo male komadiće i dodati u bundeve s cimetom stick.

Stavite tavu na vatru i dovesti sadržaj na čir na srednje jakoj vatri, kuhati buduću pekmez, stalno miješajući, do tada, dok ispari povećanje količine tekućine i komada bundeve neće kuhano omekša.

Sada možete zaliti zastoj u staklenke i odmah konzumirati.

Ako vam se ne sviđa cimet, a zatim ga zamijeniti s nekoliko zvijezda anisa.

Džem od bundeve s jabukama, limuna i naranče

sastojci:

Bundeve - 1 kg;
jabuke - 500 g;
Šećer - 400 g;
narančasta - 1 kom;.
Limuna - 1 kom;.
Đumbir - 1/2 žličice ..

priprema

Prije kuhanja džem bundeve naranče, bundeve vrlo čist, izrezati na kockice i polaganje u debelih stijenki posude dodavanjem 1/2 šalice vode, pokrijte poklopcem i kuhajte na laganoj vatri 10 minuta.

Pola jabuke naribati, a druga polovica izrezati na kocke. Dodajte jabuke bundeve i dalje ugasiti već bez pokrića. Nakon što su jabuke i bundeve omekša, dodajte šećer, donijeti smjesu kuhati, smanjiti toplinu i pirjati 40 minuta, do tada, dok većina tekućine ne ispari, a smjesa zgusne.

U pekmez dodati naribani đumbir, limunova korica i narančasta. Donosimo smjesu da zakuha, smanjite vatru i kuhajte još 5 minut.Teper pekmez može se napuni sterilizirane staklenke.

Džem od bundeve s naranče i oraha

sastojci:

bundeve - 500 g;
Šećer - 30 g;
oraha - 1/2 st.,
Narančasta - 3 komada.

priprema

Utrljajte koru od naranče i iscijediti sok. Na temelju šećera i sok pripremite sirup, u kojoj je ležao cigle očišćene bundeve. Dodajte malo vode i kuhati dok se ne zgusne s orasima. Nakon što su bundeve komada su mekani, naranče marmelada s bundevom može poslužiti banaka.

Džem od bundeve sa narančasta u multivarka

Unatoč svim udobnost i uštede vremena, koji je dao nam multivarka, džem i dalje je otežana. Prvo, pomoću kuhinje umelitsy dobivene relativno mali broj dobar (oko 1/4 od ukupnog), a kao drugo, multivarka ne pripremiti vlastitu budući da je zastoj s vremena na vrijeme još uvijek je potrebno promiješati.

sastojci:

bundeve - 500 g;

narančasta - 2 kom;.
šećer - 250 g

priprema

Bundeva čista i rez, širenje u Multivarki zdjelu i napunite sa šećerom. Nakon bundeve i naranče kriške su poslane, od kojih najprije treba ukloniti sjemenke, oguliti, možete otići. Sada uključuje „pečenje” način i podesite vrijeme do 60 minuta.

Tijekom kuhanja, izvadite od pare kako bi imali jednostavan pristup sadržaju zdjelu.

Također zapamtite da izmjeriti točno 1/4 volumena ukupnih sastojaka Multivarki inače pekmez će kuhati. Delikatnosti bundeve i naranče i dodati začine po ukusu.