Riža s bundeva - recept

Svi znamo o prednostima bundeve. Dakle, razmotrimo s vama danas recepte za rižu s bundeve. Ova kombinacija proizvoda pomaže da biste dobili rezultat zadovoljavajući, ukusan i hranjiv jelo.

Bundeve punjena riža

sastojci:

bundeve - 500 g;
Slika - 100 g;
voda - 200 ml;
narančasta - 1 kom;.
Sir - 50 g;
bademi - 50 g;
Šećer - 50 g;
badema latice - za ukras.

priprema

Uzmite pola bundeve, oprati ga pažljivo izvaditi sjemenke i struže sve tijelo sa žlicom ili nožem, ostavljajući tanki stenochki. Zatim bundeve pulpe sitno sjeckani i pomiješati sa šećerom i nasjeckanim naranče. Bademi očistiti i usitniti grubo nožem. riža kuhati dok kuhani u kipućoj vodi na laganoj vatri. Bundeva staviti 20 minuta u pećnicu i pecite dok pol na 180 stupnjeva. Zatim, nježno ga je uzeo malo ohladi i za šire slojeve riža, orasi, grožđice, naranče bundeve sa celuloze i nekoliko puta ponoviti ovaj postupak, dok se ne popuni cijeli bundeve u potpunosti. Zatim ispeći bundeve s rižom u pećnici oko 40 minuta na mekanom stanju i rumen vrhu. Gotovih jela malo ohladi, ukrasiti laticama badema i služi bundeva riže i grožđicama do stola. možete probati punjene bundeve.

Riža s bundeve multivarka

sastojci:

bundeve - 400 g;
bijela riža - 300 g;
. Šećer - 2 žličice;
Kipuća voda - 400 ml;
Svježa metvica - za ukras;
grožđice - 50 g

priprema

Uzmi malu bundevu, očistite ga od sjemenki, izrezati koru i izrezati u male kocke iste. Slika temeljito oprati i prebacimo u zdjelu Multivarki. Dodajte malo šećera, staviti komade bundeve i popuniti to sve prokuhanu vodu tako da u potpunosti pokriva rižu. Sada smo izložiti program „riža”, zatvorite poklopac i kuhati jelo za 45 minuta dok ne omekša. Stavite kuhanu rižu s bundevom u a la carte jela, ukrasiti sa svježim metvice i posuti prethodno natopljene grožđice.