Bundeva pire

Jesen nam donosi veliki izbor voća i povrća, među kojima ne treba zaboraviti bundeve. Mirisni plodovi su pogodni za pripremu pite, juhe, žitarica i, naravno, pire krumpir. U ovom članku ćemo pogledati kako pripremiti bundeva kaše i dodati nekoliko novih recepata za ovo jelo u svoj notes.

Recept za bundeve pirea

sastojci:

Bundeve (male) - 2 jedinice,.
maslac - 100 g

priprema

Moj bundeve, odrezati vrh i podijeliti plodove na 4 dijela. Naoružani sa žlicom, struže iz sjemena i staviti na stranu, nakon što će biti moguće da se osuši u tavu i jesti zasebno.

Kockice bundeve proširila na pleh za pečenje i poslati u pećnici na 180 stupnjeva 1 sat ili dok pulpa ne postane mekana. Nakon što je bundeva je spreman, izvadite ga iz kože, a meso poslati u blender s maslacem. Tući dok težina ujednačenosti i služio za stolom.

Bundeva kaše i jabuka

sastojci:

bundeve - 500 g;
jabuke - 500 g;
maslac - 50 g;
šećer - okus;
cimet - pinch;
voda - 100 ml.

priprema

Jabuke i bundeve očistiti od kože i sjemenki, izrezati na velike kocke i staviti u lonac sa šećerom i vodom. Kuhati sastojke za meke, onda pyuriruem pomoću tolkushkoy ili miješalica, posuti cimetom i vraća opet na vatru, kako ne ispari višak tekućine. Čim se umak će dobiti željene konzistencije, dodati maslac i poslužite.

Bundeva pire za ovaj recept se može kuhati u multivarka, za to pripremljeni povrće kuhati 1 sat „gašenja” način, a zatim se melje u miješalica.

pire od bundeve

Bundeva pire ne mora biti sladak i podsjetiti dječju hranu. U ovom receptu, predlažemo da pripremite pire bundeve i krumpir sa češnjakom okus - savršen dopuna laganu večeru.

sastojci:

češnjak - 1 glave;
Krumpir - 400 g;
bundeve - 500 g;
mlijeka - 2 žlice. žlice;
maslac - 40 g;
peršin - okus;
maslinovo ulje.

priprema

Češnjak glave posute s maslinovim uljem i stavite u pećnicu na 15-20 minuta na 160 stupnjeva. Nakon što su klinčić su mekani, cijeđenje ih iz kože.

U međuvremenu, neka nam krumpir i bundevu, treba ih očistiti i izrezati, a zatim staviti kuhani u kipućoj vodi 10 minuta, dok ne omekšaju. Sada, voda se može odvesti, a sastojci pomiješani u posudu s češnjakom pire. Pyuriruem završili jelo, odjeveni s maslacem i mlijekom, začinite i poslužite, ukrasite nasjeckanim peršinom.

Od ovog povrća također mogu biti korisni za pripremu Bundeva kaše za bebe, ili samo to stvari. Odaberite bilo koji recept za svoj ukus!