Džem od marelice u multivarka

U multivarka mogu kuhati ukusna džem marelica. To slatko, solarni berba će imati za vrijeme pečenja pite i raznih slastica, kao i podsjetiti vas na ljetne dane uz šalicu čaja u zimskom hladnoće.

Kako kuhati marelica pekmez u multivarka?

Za pekmez možete koristiti bilo koje voće zrelo marelicu, od kojih je nužno ukloniti sjemenke. Količina šećera može varirati za okus u rasponu od 500 do 1000 grama po kilogramu tretiranih plodova. Mnoge domaćice bačeni u marelice težine za priopćavanje slani okus pikantnih začina poput cimeta, prizemlja karanfil itd, a ako su marelice nisu dovoljno kisela, dodati na kraju kuhanja malo limunovog soka.

Da bi se dobila homogena pekmez bez komada voća, potrebno je razbiti kamenovan voće miješalica ili nadjev.

vrijeme kuhanja može varirati od četrdeset minuta do tri sata, ovisno o odabranom načinu Multivarki marelica pekmez za pripremu i njegove željene debljine.

„Pečenja” Mnogi recepti za pekmez u multivarka predlažemo kuhanja u zatvorenoj jedinici u modu pokrova. No, praksa brojnih potrošača pokazala su da u takvim okolnostima zastoj često „bježi” iz jedinice kapaciteta, što daje domaćice mnogo neugodnosti. Osim toga, iz istog razloga za kuhanje u isto vrijeme je bolje da se ne više od 500 grama marelica, a cijeli proces držati pod kontrolom i ne skreću predaleko od Multivarki.

U nastavku ćemo Vam ponuditi jedan od mnogih mogućnosti za kuhanje vrlo ukusni pekmez marelica u multivarka.

Recept za marelica pekmez u zimskom multivarka

sastojci:

marelice, kamenovahu - 0,5 kg;
šećer - 0,5 kg;
sok od limuna. - 1 žličica.

priprema

Marelice su isprane, a daju vodu za odvod. Da biste dobili osloboditi od voćnih jama, razbiti zaštitno miješalica za pire i guraju težinu spremnika Multivarki. Sipati šećer, promiješati i postaviti način rada „pečenje” za trideset minuta. Multivarki ne zatvorite poklopac i povremeno miješati težinu. Nakon pune kuhati uključite uređaj u „gašenja” modu nakon pet minuta zatvorite poklopac i stajati zastoj u jedan sat svakih deset minuta svog agitacije. Zatim raspasti još vruće u sterilne staklenke, poklopci i brtvljenje kuhana oblozi da se ohladi okretanjem poklopac dolje spremnike.