Marelica pekmez - recept

Marelica pekmez - ukusna, nježan, ukusna i mirisna poslastica koja će se svidjeti cijelu svoju obitelj. Moguće je da se pripreme za zimu ili odmah prebaciti u pialki i poslužite s mekom zekan. Kako kuhati džem marelica, mi ćemo vam reći.

Marelice pekmez recept

sastojci:

• zrelih marelice - 1 kg;
• pektin - 1 paket;
• šećer - 800 g

priprema

Uzmi zrelih marelica, oprati i slomljena na polovice. Pažljivo izvadite sjemenke i izrezati na kriške voća. Nakon toga smo pomak u lonac, napunite sa šećerom, promiješati i ostaviti 4 sata ili preko noći da se marelica sok. Zatim, stavite jela s voćem na slaboj vatri, dovesti do kuhati i kuhati 5 minuta. Sada ostaviti pekmez marelica da se ohladi, a zatim prelijte pektin, promiješati i kuhati 10 minuta. Zatim slomiti težine miješalica voće dok glatka i uliti u prekrasnom pialki.

džem od marelice za zimu - recept

sastojci:

• Marelice - 1 kg;
• šećer - 1 kg;
• Limun - 0,5 kom.

priprema

Marelice su isprane, a obsushivayut, a zatim izrezati na pola i izvaditi kosti. Shift voće u posudu, popuniti s filtriranom vodom i staviti na laganoj vatri zagrijavati. Kad tekućina zavrije i marelice su ublažene, dodati šećer i promiješati. Limun za ispiranje, obrišite suhom, očistiti i iscijediti sok od agruma u zasebnu zdjelu, a zatim sipati u posudu. Kuhati marmelada 2 sata podignuta povremeno uklanjanje pjene. Banka je dobro ispran sa sodom i opekline kipućom vodom. Tijekom vremena, tukli plod težine miješalica, ulijte u pripremljene vruće jam staklenku i uskoj uskoj poklopcem.

džem od marelice u multivarka

sastojci:

• marelice - 1 kg;
• šećer - 800 g

priprema

Marelice su oprali, izdvojiti i ukloniti kamen. Onda idemo na spavanje marelice šećer i ostaviti 8 sati. Zatim pyuriruem svoje zaštitno miješalica ili uvrtanje kroz mljevenje mesa. Ulijte marelica kaše u Multivarki kapaciteta, uključite način rada „pečenje” i pričekajte 30 minuta bez poklopca instrumenata. Nakon što se umak počne žamor, odaberite program „Zatvaranje” i kuhati sa zatvorenim poklopcem za 40 minuta. Svakih 10 minuta promiješati marelice, a nakon gužve ton neka cool i razgradnji u sterilizirati staklenke, zatvoriti hermetički zatvorene i sterilizirajte 15 minuta u pećnici na 120 stupnjeva.

Recept za marelica marmelada sa naranče

sastojci:

• zrelih marelice - 5 kg;
• šećer - 4 kg;
• Narančasta - 3 komada.

priprema

Zrela marelice pažljivo izdvojiti, baca pokvarenu voće, oprati voće i lomljiv na pola. Zatim pažljivo izvadite kosti i težio. Isperite i naranče bez piling iz kore, izrezati na velike kocke. Zatim nokautirati pripremljeno voće u dubokoj posudi i rasturati sve mikseri za ujednačena konzistencija ili obrat kroz mljevenje mesa. Misa prazni u caklini tavi, dodati šećer po ukusu, dobro izmiješati i dovesti do kuhati preko visoke topline. Zatim smanjiti toplinu, uklanjanje šljam gliser cijeli zastoj i kuha pola sata, miješajući drvenom žlicom. Ne gubeći vrijeme, pripremamo staklenke: sterilizirati ih i suše na ručnik. Nadalje razgrađuju voćni pekmez u posudu, pokriti poklopci se okreću naopačke i oblozi očuvanje nešto toplo. Nakon hlađenja razmjenjujte banke s marmeladom u podrumu i pohraniti sve zime.

Video: džemovi od bresaka, nektarina, marelica, jagoda u multivarka

Video: Sirova pekmez i marmelada od marelica