Torta s malinama

Kroz prozor, zima, pa žele uroniti u toplim danima. Ovdje su neke recepte kolač s malinama. Ova poslastica će vam pomoći da zapamtite ljeto i gosti iznenađenja.

Torta sa mascarpone i maline

sastojci:

• tamna čokolada - za ukras;
• Brašno - 75 g;
• tlo lješnjaci - 100 g;
• . Prašak za pecivo - 1 žličica;
• margarin - 125 g;
• Šećer - 225 g;
• rum - 2 žlice. žlice;
• jaja - 3 kom;.
• mlijeka - 3 žlice. žlice;
• skuta - 250 g;
• sir, mascarpone - 500 g;
• fixer krema - 2 vrećice;
• vanilin šećer;
• Krema 25% -200 mL;
• svježe maline.

priprema

Utrljajte margarin sa šećerom, sipati rum i umutiti dok kreme. Zatim postupno uvesti jaje, dodajte brašno, prašak za pecivo i sjeckani orasi. Mijesiti tijesto je jedinstvena, stavi ga u nauljenu obliku i ispeći maslaca biskvit torta 30 minuta na 175 stupnjeva. Zatim pažljivo ga izvadite i ostavite da se ohladi na rešetki.

No, ovaj put, a priprema nadjev. Da biste to učinili, pomiješajte sir sa Mascarpone sira, Prelijte 100 grama šećera i miješati temeljito. Krema, šećer i vanilija krema popravljač umutiti mikserom dok postojanih vrhova zatim pažljivo kombinirati s masom skuta smjesu i miješati u jednom smjeru, tako da se krema ne smiri. Zatim postepeno sipati i širiti sir i kreme od malina na ohlađeni kolač. Žetva desert hladnjak 2 sata. Nakon toga ukrasiti malinama biskvit torta i staviti poslasticu na stol.

Torta s malinama i borovnicama

sastojci:

• Čokolada - 300 g;
• jaja - 7 kom;.
• . Instant kava - 1 TSP;
• vode - 5 stavki. žlice;
• krema 33% - 200 ml;
• borovnice - 300 g;
• malina - 300 g;
• šećer u prahu - 3 žlice. žlica.

priprema

Čokolada razbiti na komadiće, staviti u posudu, dodajući kavu, vodu i staviti u vodenu kupelj za taljenje. Ovaj put u zasebnu zdjelu odvojiti bjelanjke od žumanjaka. Utrljajte žumanjke s bijelom države, i prenese u otopljenu čokoladu. Posoliti na proteinskom pinch umutiti dok se ne pjeni i točno povezati s čokoladom mase.

Gotov tijesto se prelije na pečenje namazani maslac, i peče u pećnici na 180 stupnjeva za 8-10 minuta. I ovaj put, pripremiti nadjev za pitu: bobice izdvojiti i oprati. Krema miješati sa šećerom u prahu, umutiti, staviti neke bobice i nastaviti miksanje. Spreman Kolač izvaditi iz pažljivo iz pećnice, ohladiti i podmazati obilno kremu. Top Ukrasite čokoladne torte maline i kupine odvodimo i pročišćavamo u hladnjaku 2 sata.

Video: biskvit sa malinama i pistacija / biskvit sa malinama i pistacijama

Video: biskvit sa malinama