Sir keksi

Sir keksi - velika poslastica za djecu i odrasle, te je izvrsna alternativa za potpuno unuseful čips i krekeri. Kako kuhati kekse od sira kod kuće, mi ćemo vam reći.

Sir keksi - Recept

sastojci:

skuta - 200 g;
maslac - 150 g;
brašno - 160 g;
Jaje - 1 kom;.
sir - 100 g;
tlo paprika - 1 žlica. žlica;
šećer - 1 žlice. žlica;
Sol - 0.5 TSP ;.
sezamovog padding.

priprema

Pomiješati skuta, maslac, žumanjak, brašno, šećer, sol, paprika, mijesiti tijesto i zatim razvaljajte tanki sloj lagano floured i pretvoriti u 4 puta. Pokrijte tijesto plastičnom folijom i uklonite hladnjak na oko sat vremena. Zatim utrljati na fino ribeža sira, ponovo razvaljajte i pospite sirom, ponovite postupak nekoliko puta do kraja sira. Opet, razvaljajte na debljinu od 1 cm. Izrežite lik plijesni, raširio ih na tavi, na položio papir za pečenje. Podmazuje vrh bijelo i pospite susamom. Pecite na 180 stupnjeva oko 15 minuta.

Kolačići s kajmakom

sastojci:

topljeni sir - 3 kom;.
margarin - 125 g;
Brašno - 1,5 šalice;
Jaje - 1 kom;.
tvrdog sira - 50 g

priprema

Margarin, topljeni sir utrljati na grubo većih, dodajte brašno i nariban na finom ribeža sira, mijesiti, a zatim dodajte tukli jaje i opet promiješati. Razvaljajte tijesto 5 mm debljine rezanja kolačić figure proizvoljnog oblika. Zatim pomak izradak na pladanj i na temperaturi od 190-200 stupnjeva pecite 15 minuta. To je sve, brzo sir keksi spremni!

Sir kolačić recept sa kefir u pećnici

sastojci:

Jaje - 1 kom;.
jogurt - 1 šalica;
maslac - 200 g;
brašno - 500 g;
prašak za pecivo za tijesto - 1 paket;
tvrdog sira - 250 g

priprema

U dubokoj posudi miješati maslac, jogurt, jaje i brašno s praškom za pecivo, naribanog sira i zamijesite mekano tijesto. Formiranje od toga kuglice s promjerom od oko 3-4 cm. Pečenje sira peciva na jogurt, na temperaturi od 220 stupnjeva oko 15 minuta.

Sir keksi - Recept

sastojci:

cookie:

maslac - 100 g;
ribani "parmezan" - 70 g;
Jaje - 1 kom;.
brašno - 2 šalice;
kiselo vrhnje - 2 žlice. žlice;
Sol - prstohvat.

padding:

sjemenke sezama;
ribani parmezan „”.

priprema

U zdjelu ulijte pola brašna, stavite omekšanu maslac i trljati ruke dok se mrvice države. Zatim utrljati na malom ribež „parmezan” i dodati u mrvice. Dalje, sol, dodajte kiselo vrhnje, preostalo brašno i zamijesite tijesto. Izvadite ga u hladnjak na pola sata. Nakon nekog vremena, razvaljajte tijesto u tankom sloju. Izrežite tijesto na trake širine 2-3 cm, podmazuje jaja, izrezati na komadiće 6-7 cm duljine i maka ili sezama ribanog „parmezan”. Ako želite, na vrhu je još uvijek moguće posipati sol palicama. Pecite u pećnici na 180 stupnjeva 15 minuta do zlatno smeđe. Sir keksi će biti veliki snack za pivo.

Hrskavi keksi sa sirom - Recept

sastojci:

sir "Gouda" - 200 g;
brašno - 200 g;
maslac - 200 g;
Jaja - 2 kom.,
pimen - 1 prstohvat;
kima sjemenke, sjemenke sezama, makom - na okus.

priprema

Mi prosijati brašno na stol brijegu, usred radi produbljivanje i staviti ga u naribanog sira, maslaca, izrezati na kriške, 1 jaje i začine po želji. Mijesiti kolača tijesta i poslati u zamrzivač tijekom 15 minuta nakon toga je postaviti ga na debljinu od oko 5 formiranja mm. Tada možete izrezati kolačiće bilo kojeg oblika. Zanimljivo je pogledati trokuta, oni još uvijek mogu napraviti rupu, a onda će biti pravi kriški sira. širiti smo gredica na lim za pečenje. Vrh podmazati tukli žumanjak i pospite začinima. Ispeći kolačiće hrskavi sir na temperaturi od 200 stupnjeva 10 minuta.

Uz sir keksi fantastične slanih grickalica do pića može biti slani krekeri, ili pereci.