Pečenje od lisnatog tijesta u pećnici

Sada sve više i više popularan pečenje recepti za lisnato tijesto, pogodna za kuhanje u pećnici. Uostalom, bez kolača i drugih Goodies da se nosi sa stresom puno teže. Osim toga, lisnato tijesto je vrlo jednostavan i ne zahtijeva nikakve posebne kulinarske vještine.

Kolač od lisnatog tijesta u pećnici s kondenzirano mlijeko

Iako je njihova priprema traje dugo vremena, ali rezultat je više nego ispuniti Vaša očekivanja. Nadjev za pečenje lisnatog tijesta u pećnici, možete odabrati najviše razlikuje: kondenzirano mlijeko, pekmez, džem - sve ovisi o vašem raspoloženju.

sastojci:

Izbor jaje - 1 kom;.
Visoke kvalitete brašno - 475 g;
mlijeko 2,5% - 165 ml;
Šećer - 95 g;
ulje - 65 g;
sol;
biljno ulje - 95 ml;
Kvasac - mala torba.

Za punjenje:

Kuhana kondenzirano mlijeko - 0,5 banke.

Za raspoznavanje:

šećer - '90

priprema

Pomiješati kvasac sa 2 žlice brašna i žlica šećera, zatim izliti u njima malo zagrije mlijeko. Dobro izmiješati i sipati nazad preostali šećer. Ostavite smjesu da stoji negdje četvrt sata. Zatim ga sipati u naftnoj i bjelanjka. Nekoliko minuta obilje bič mikserom.

Prosijati brašno i dodati ga u tijesto, stalno miješajući. Rastopiti na srednje jakoj vatri maslac. Temeljito mijesiti tijesto, stavite ga u širokom posudu, pokriti s plastičnom folijom i ostaviti na toplom mjestu kao visok pola sata.

Gotova tijesto izrezati u male komadiće od oko 150 g Roll svaki u loptu, opet zamotajte foliju i ostaviti petnaestak minuta. Nakon toga razvaljajte valjkom svaku loptu u tanku tortu i četka s hladnom maslaca. Stavite kolače na vrhu svake druge i opet ići preko njih s oklagija kako bi se dobio veliku tortu promjera oko 40 cm. Izrežite ga na trokute 15-16, velikom većinom koja stavlja kondenzirano mlijeko. Osigurajte strane valjaka, tako da punjenje nije procurila u pećnici, a roll role tijesta. Stavite proizvod u tavi, četka s preostalim žumanjak, posuti lagano sa šećerom. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i pecite proizvodima negdje 25 minuta.

Ukusna pita od lisnatog tijesta u pećnici

To je idealno ako ne znate što kuhati van lisnato tijesto u pećnici. Ovaj kolač se dobiva ne samo zrak, nego i srdačna i ukusna, a vrijeme koje je potrebno vrlo malo.

sastojci:

lisnato tijesto bez kvasca - 1 list;
brašno - 165 g;
velika jaja, izbor - 4 kom. i 1 kom. za podmazivanje pite;
vlasac - 3 pen;
sol.

priprema

Plast tijesto izrezati na 12 komada, a ne valjanje. Te bi trebao dobiti malo pravokutnika. Razvaljajte do njihovog najmanju moguću debljinu. Skuhajte jaja, pomiješajte ih sa sitno sjeckanim zelenim lukom. Jedan od dugih strana pravokutnika podmazuje proteina kako bi se bolje brtvljenje Patty. Prvo, pokrijte nadjev ungreased stranu koja je dulje, a zatim suprotne krajeve i dobro pritisnut. Spread na pleh, prethodno podmazan, u skladu s uliti sat tromjesečju, pola sata, i pecite u prethodno zagrijanoj na 180 stupnjeva peći. Na isti način možete pripremiti i jabuke u lisnatom tijestu, pečena u pećnici. Da biste to učinili, izrezati voće na pola, pospite krušnim mrvicama i cimetom, a sa svih strana zamotan test.