Kako ukrasiti kolač s jagodama?

U ljetnoj sezoni ne može doći do ukrasi deserte svjetlijim i spektakularniji od obilja sezonskog voća. Među posljednjima zauzima vodeću poziciju u općoj omiljeni - jagoda, koja je u kombinaciji s desertima na gotovo bilo kojoj osnovi. Za više detalja o idejama kako ukrasiti kolač s jagodama će se raspravljati u sljedećim receptima.

Kako je lijepo ukrasiti tortu s jagodama u kući?

Ne morate biti sofisticirana slastičarka stvoriti umjetničko djelo od svog skromnog kulinarske remek-djelo. To se može učiniti pomoću svježe jagode, koje će postati svijetla naglasak čak i jednostavan snijeg-bijele kolač.

Izvedbe ukras za početnike može uključivati ​​samo jedan sastav jagoda ili kombinacija s drugim bobica. Mnogo načina ovdje: ljubitelji minimalizma definitivno cijeniti pažljivo izložio polumjesec od maline i jagode na površini kolača, a oni koji žele nerede boja na stolu, može pokriti vrh narezane bobičasto voće i kolač strane. Druga mogućnost nakit - komadi jagode tučeno vrhnje. Spremni bobica krema se može širiti preko torte na malo nemaran način, a zatim završiti dekor par cijelih bobica.

Nemojte također zaboraviti o kombinaciji jagoda i ostalih slastica na površini kolača. Nakit može postati vafla peciva, omiljeni slatkiš, marshmallows ili lakrdijaš, koji savršeno kombinira svijetle bobice. Druga mogućnost - cvijeće, kroz koje stječu vrlo lagani desert, proljeće izgled.

Kako ukrasiti tortu s jagodama i čokoladom?

Vječni pratilac svježe jagode nisu samo vrhnje, ali čokolada. Čokolada dekoracija ne samo da izgleda spektakularno na površini torte, ali i povoljno nadopunjuje gorak okus bobica. Ovisno o vrsti čokolade, također može varirati okus desert.

Ako želite stvoriti soft, delikatna dekoracije, ukrasite površinu torte sa svježim bobičastim voćem granice i male kovanice od bijele čokolade, možete kupiti ih gotove u bilo slastičarnici. Više futuristički dekor može stvoriti fragmente bijele čokolade. Za stvaranje ih rastopiti čokoladu, ravnomjerno raspoređena posuta šećerom ili u boji hrane bojom i grebanje nakon stvrdnjavanja. Takvi fragmenti mogu se montirati na gornjoj biskvit i staviti oko cijele bobice.

Ljubitelji klasične preporučiti za stvaranje uzoraka na površini desert. U ovom obrascu može biti u redu navijanje grana rastopljena čokolada, koja ima „voće” - jagode izrezati na pola.

Kako ukrasiti lijepu čokoladnu tortu s jagodama?

Posebno povoljan jagoda izgleda za razliku od čokoladnih keksa, kreme i ganache. Opcije Decor također nedostaju. jagode se može jednostavno staviti na cijeloj površini pokrivena sa šlagom ili ganache Torta se može shvatio rez, pretvarajući ih u ružama, a također mogu biti obložene čokoladom ili čak i neke njegove stavove.

Torta ukrašena šlagom i jagodama

Još jedna klasična kombinacija - jagode i šlag - smatra se da je možda jedan od najvažnijih tradicionalnih opcija torta dekoracija, ali moderni slastičari osvježava redovno put kolač „jagode i vrhnje”. Inovacija u ukras je uglavnom usmjerena na nemar: krema može širiti ne kovrčava glava, ali samo s lopaticom ili ostavljajući koru na stranama torte otkriven. Više konzervativna domaća slastičari ponuditi kako bi biskvit ukrašen s jagodama na vrhu i sa strane prekrivene bijelim maslac vrhnje i dopunjen badema latice.

Video: sufle kolač s jagodama, kako ukrasiti tortu s jagodama

Video: torta s jagodama. Uređena kolač s rukama. Izrada voćni kolači.

Video: Kako ukrasiti tortu. Ukrasite kolač s jagodama i čokoladom Kit Kat

Video: Elegantna dekoracija torte sa šlagom i voćem (kako ukrasiti tortu sa šlagom i jagodama).