Kumin - koristi i štete

Prednosti i opasnosti od kima znali davno prije Kristovog dolaska, jer je riječ o tom začinu se naći čak iu grobnicama egipatskih faraona. Njegova svojstva omogućuju široko koristiti ovaj začin u kuhanju i medicine, a najveći interes je crni kumin i ulje izvađen iz nje.

Korištenje kumin za tijelo

Dovoljno je provjeriti njegov sadržaj, dodati recenziju ovog začini. Sadrži proteine, masti, ugljikohidrati, vitamini, sredstva za tamnjenje, fosfolipide, saponine, flavonoide i polinezasićene masne kiseline, minerale - cink, kalcij, bakar, željezo, fosfor, itd Kumin široko se jede u baltičkim zemljama i Mediterana, kao iu Indiji, Europi, zemlje slavenski i cijenjena zbog svoje sposobnosti da poboljša probavu, spriječiti oticanje, potiču izlučivanje želučanog soka i spriječio razvoj kolike.

Upotreba crnog kima za organizam je njegova iskašljavanje, protu-upalna i antibakterijska svojstva. Njegova skuhati i piti na astma, bronhitis, gripa. Kumin snižava razinu šećera u krvi, tako da dijabetičari prikazan primiti. Ako govorimo o prednostima kumin za žene, ona je povezana s nekim štete. Ovaj začin je općenito poznat laktogonnym način doprinosi povećanju majčino mlijeko, ali trudna s kim sjemena moraju biti oprezni, jer nakon jela visoki rizik od žgaravice.

Prednosti i kontraindikacije za kim

Oni imaju taj začin nije toliko. Posebno se to odnosi na individualne netolerancije i mogućih alergijskih reakcija. Sve ostale nuspojave ne zaslužuju pozornost, ako dodate malo začina u kuhinji, ali liječenje kumin može povećati laksativ, choleretic učinak. Mjere opreza treba ga koristiti za osobe s gastritisom s visoke kiselosti.