Goji bobice - kemijski sastav

Jedan od najkorisnijih proizvoda na zemljištu smatraju Goji bobice. Oni sadrže aminokiseline duže od matične mliječi, broj vitamini oni „prestići” bilo agruma i mineralne smjese korisne žitarica.

Studiranje njihov kemijski sastav, moglo bi se pomisliti - ti plodovi apsorbira najbolje što priroda daje. Zbog svojih sastojaka bobice pomažu kako bi produžili svoj život. Poznato je da su tibetanski redovnici, jesti ove plodove dnevno, ostala svježa i zdrava za godine koje dolaze.

Sastav i svojstva goji plodine

Goji bobice su jedinstveni u svom sastavu, sadrže više od 20 minerala (natrij, kalcij, kalij, bakar, cink, itd.) No, najvažnije od minerala - germanij oksid u tijelu, ona dolazi u različitim spojevima koje se bore protiv stanica raka.

Prisutna u ovim crvenim plodovima 18 aminokiselina koje su uključene u stanične diobe su potrebni u regeneraciji tkiva. Aminokiseline su najvažniji u prijenosu genetičke informacije, formiraju se od niti RNA i DNA.

Goji bobice su bogate nezasićenih masnih kiselina. Njihov sastav sadrži omega-3 i omega-6, koji su važni za metabolizam u stanicama i osigurati aktivni energetski metabolizam. Kemijski sastav ima voća goji linoleinske kiseline potrebne za normalizaciju kolesterola je neophodan za razvoj spolnih hormona.

Kao dio bobica 8 polisaharidi i 6 monosaharida. Te tvari su vrijedni izvori energije koji su uključeni u izgradnji staničnih membrana, potreba za snažan aktivnosti mozga.

Bobice su bogati vitaminom B, E i C, postoje provitamin A. Ovi biološki aktivne tvari povećavaju aktivnost imunološkog odgovora. vitamin E Smatra se izvor ženske ljepote jer potiče proizvodnju štitnjače-stimulirajući hormon, poboljšava tonus kože, a time i smanjuje bore. Vitamin C - prirodni antioksidans, zahvaljujući njemu tijelo dobiva osloboditi od toksina i plovila povratiti svoju elastičnost.

Video: Goji bobice kemijski sastav