Pržena - recept

Kajgana ne dosadi nikad, jer je univerzalan jelo je gotovo najraznolikijih i najraznovrsniji u smislu propisa. Čini se da može biti teško u kuhanju kajganu? No, tu je bio, jer su jaja, kao i bilo koje druge jelo koje ima određenu tehnologiju pripreme, tek nakon što možete uživati u ugodnom i dobrog ukusa. U ovom članku, mi ćemo vam pokazati kako kuhati pržena jaja za nekoliko originalnih i ukusan receptima.

Pečena jaja na francuskom

sastojci:

Jaja - 4 kom.,
kruha tost - 4 komada.
luk - 1 hrpa;
kopar - 1 hrpa;
krema - 100 ml;
Biljno ulje - za prženje;
sol i papar - po želji.

priprema

Prije donošenja pržene jaje, kuhati jednostavna krem umak: u tavi s žlica biljnog ulja staviti šaku nasjeckanog luk i komorač. Imajući lišće u tavi za oko minutu, a onda prekrije sa 22% krema.

Mi zagrijati umak za 2 minute, stalno miješajući, okus i ukloniti iz topline.

Od rez tost kruha mrvica i kore Pržite oko 1 minutu u biljnom ulju. U središtu svakog pržen tost pokušava voziti jedno jaje, kuha 2,5-3 minute, ovisno o željenoj konzistenciji žumance. Gotovih jela se poslužuju s umakom.

Pržena jaja prepelice jaja, šparoga i slanine

sastojci:

jaja prepelice - 8 kom.,
slanine - 3 bara;
Mladi šparoga - 30 g;
paprika - komada;.
sol i papar - po želji.

priprema

Mladi blanshiruem šparoge, a zatim odmah prelijte ledenu vodu (da bi hrskav teksture).

Bacon samovoljno nasjeckati i pržiti u suhoj tavi dok ne čineći masnoće. Dodajte na kockice paprike i šparoge, pržiti povrće za oko minutu i pokušava voziti prepelice jaja. Kuhanje svim 1-1.5 minuta, dok kuhana jaja, ne zaboravite sezone posudu sa solju i paprom.

Pečena jaja u multivarka - recept

Ingredeinty:

rajčice - 2 kom.,
Jaja - 2 kom.,

Sir - 2 komada;
sol i papar - za okus;
zelje - za ukras.

priprema

Rajčica i moj obsushivayut, sa svake cut off vrhu i lagano izvucite sve tijelo sa žličice. Dno prisalivaem rajčice i staviti natrag na krišku sira. Zatim pažljivo pokušavao voziti na svaku rajčicu na pilećeg jajeta i poslati jela se pripremaju u „pečenje” mod za 20-25 minuta. Gotov omlet ukrasiti zelenom i, po želji, dodatno začinite.