Pečena jaja na francuskom

Nema ništa lakše nego skuhati srdačna i ukusno jelo za doručak pod nazivom kajgana. Za okus može biti niz različitih sastojaka, bilo da se radi mesa ili riblji proizvodi, povrće, sir, itd To je ujedno i jednostavno jelo može se mijenjati zbog velikog broja recepata francuske kuhinje.

Jednostavne promjene u kuhanje i posluživanje uobičajene kajganu s jednostavnim nijansama koje čine jela od jaja odvojiti i jedinstven, koji se nalaze u gotovo svaki francuski, a ne samo, ugostiteljski objekti.

Danas smo sretni da vam reći kako napraviti omlet na francuskom.

Recept pržena jaja u francuskom

sastojci:

Jaja - 4 kom.,
zelenu salatu crveni ili bijeli luk (velike) - 1 kom;.
svježe velike rajčice - 2 komada;.
bijeli kruh ili kruh - 4 odsječka;
maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
tvrdog sira - 50 g;
sol - na okus;
svježe povrće.

priprema

Oguljene i reže na kockice, pržiti luk u posudu s maslinovim uljem dok se transparentno, dodati sjeckani rajčice i pripuskayut isparavanja tekućine. Zatim proširila na povrće izrezati na trake ili kockice kruha i pržite, previše. Pomiješajte s tanjura ili umutiti jaja sa soli dok glatka i prelijte u posudu na vrhu povrća i kruha. Pospite na vrhu prošao na ribež sira i kuhati pod poklopcem dok ne bude spremno.

Poslužite vruće francuski pržena jaja s rajčicama i kruh, složite na tanjure i posuti sa nasjeckanim zelenila.

Pečena jaja u francuskom kruhu

sastojci:

Jaja - 2 kom.,
kruha, bijele ili crne - 2 kriške;
but - 100 g;
maslac ili ulje za prženje;
svježi peršin, bosiljak i mladi luk perje;
sol, papar.

priprema

Kuhanog kriške kruha, jedan i pol centimetara debelim, izrezati mrvica, ostavljajući na kori iu centimetra sa svake strane. Pržiti jedan bočni okviri primio u tavi kruha s maslacem ili maslacem. Tu je također poslati na kockice šunke i pržiti, miješajući povremeno. Izručiti komada kruha s druge strane, mi pomak u šunkom kocke i pokušava voziti na vrhu jajeta. Sol, papar i po želji pečenje na vrlo laganoj vatri dok proteina u jajetu ne zgrabiti.

Poslužite vruće pržene jaja na francuski kruh, začinjen sjeckanim začinskim biljem i mladi luk. U međuvremenu, možete podnijeti svježe narezane rajčice.