Kako kuhati kravljeg sira lonac?

Zapečeni - jelo u kojem je jedna od bitnih komponenti veziva je jaje, kao i drugih sastojaka koji se koriste sir, meso ili riba forcemeat, razne nasjeckanog povrća i nekih drugih proizvoda (brašno, sušeno voće, matice). Također, u složenaca često uključuju različite začina i bilja.

Sir lonac - odličan izbor za doručak, ručak ili večera drugi jela.

Pripremite skuta lonac može biti u obliku vatrostalnog, u pećnici ili u mikrovalnoj pećnici (priprema mnogo brže u vremenu) ili u tavi na plameniku.

Također pripremili posebne recepte kravljeg sira lonac - jedan od najpopularnijih zdravih obroka za dječju hranu.

Trebamo svježeg sira (bolje od prosječnog sadržaja masti) i jaja, naravno, zahtijevaju nešto drugo. No, bez šećera mi ne dijeliti.

Jednostavan recept bujne svježi lonac sira

sastojci:

skuta - 200 g;
jaje - 2-3 kom;.
Pšenično brašno - 3-5 Art. žlice;
grožđice - 2 žlice. žlice;
vanilija ili cimet - 2 uhvatila;
soda, rok - 1 prstohvat;
voda (poželjno karbonizirani) - 2 žličice ;.
kiselo vrhnje ili voće čuva hraniti.

priprema

Uključite pećnicu da se zagrije.

Tanjurastu pari grožđice vrenja tijekom 10 minuta, a zatim vodom spajanje. Jaja uz dodatak 2 sata. Žlice vode i ugasi s sok od limuna prstiju soda vzobem mikseru do stabilne pjene.

U radnom zdjelu protežu naše sir viljuškom, dodajte prosijano brašno, grožđice, vaniliju ili cimet (nešto jednom). Povezati skuta smjese sa istučena jaja i promiješati (najbolje mikser).

Smazhem vatrostalne oblik maslaca (silikon ne može podmazivati, što je vrlo povoljno) i napuniti pripremljenu smjesu.

Pecite u pećnici na temperaturi od oko 200 stupnjeva za 25-35 minuta.

Gotov puding lako ukloniti unazad obrazac na jelo. Rezati u dijelove lonac segmentima i dati kiselo vrhnje ili voćni pekmez.

Za sira lonac i poslužiti čaj ili kakao, prekrasan doručak ili ručak van.

U drugoj varijanti, mogu biti isključeni iz popisa sastojaka, grožđica i vanilije i dodati sjeckani svježe bilje ili, na primjer, pire od bundeve celuloze, paprike, neke druge isjeckan povrća. Takva varijanta sir quiches dobro za ručak ili večeru kao drugo jelo. Za to možete podnijeti ukusan umak (rajčicu i češnjak, na primjer).

Kako pripremiti dijete skuta puding sa griz?

sastojci:

skuta - 150 g;
piletina jaje - 2 kom;.
griz - 2 žlice. žlice (ili gotove debljine griz - 5 žlice.);
mlijeko ili jogurt - 0,5 šalice;
sode bikarbone - 1 prstohvat;
Pšenično brašno - 1-2 žlice. žlice;
grožđice, vanilin - na upit.

priprema

Unaprijed ispuni griz toplo mlijeko ili jogurt, neka nabubri. Sir kaša s vilicom pomiješajte ga s natečene krupice, brašna i Jednostavan recept za sir lonac tukli jaja. Na zahtjev Dodaj mi pari grožđice, vanilije ili cimeta. Napunite masu u vatrostalnu obliku.

Pecite u pećnici 25-35 minuta na temperaturi od oko 200 stupnjeva.

Poslužite beba lonac s kiselim vrhnjem ili gustim jogurtom. A može biti malo zasladi: submit lonac s kremom ili čokoladom nije previše kiselo vrhnje, voće pekmez ili sirup.

Valja napomenuti: šećer od skuta mase, iz koje smo pripremili dječji lonac, bolje je da ne uključuje. Nije potrebno učiti djecu da konzumiraju prekomjerne količine šećera, to nepolezen, posebno u svom najčišćem obliku.