Lonac Dijetalna sir

Skuta - sir fermentirani mliječni proizvod dobiven fermentacijom mlijeka i naknadnog razdvajanja sirutke. Uz sir - odličan dijetetski proizvod koji sadrži mnoge vrijedne za ljudsko tijelo vitaminima i mineralima. Redovna uključivanje u izborniku sira i jela od njega - normalna praksa tradicionalne hrane za istočne i sjeverne Europe. Sir je moguće u neizmijenjenom obliku s dodatkom vrhnja, kiselo vrhnje, jogurt, med, orah, voće i povrće, aditiva. Također iz skuta može pripremiti razne dijetalne namirnice poput složenaca, oni su dobri za gubljenje težine i održavanju vitka.

Kako pripremiti prehrani lonac sir?

Prema razlikovati Curd sadržaj masti: masti (19-23%), klasični (4-18%), niske masnoće (1,8%) i niske masnoće (manje od 1,8%). To je pogreška misliti da niske masnoće dijeta su pogodne samo i obrano sir. Najuspješniji izbor - klasičan sir ili niske masnoće, međutim, to je također pitanje individualne prehrambene preporuke i sklonosti.

Klasična dijetetski skuta lonac

sastojci:

skuta prosječni sadržaj masti - 300 g;
piletina jaje - 2-3 kom;.
Pšenično brašno cjelovitog (dostupan smjesa s drugim žitno brašno, heljda, zob, itd) - 3-8 struci. žlice;
cimet i vanilija, ali ne zajedno - 1-2 uhvatila;
malo mlijeko, vrhnje ili kiselo vrhnje, ili vode;
komadić maslaca za podmazivanje obrazac.

priprema

Sir u zdjelu kaša s vilicom, ako je to prilično suho, dodajte malo vrhnja, kiselo vrhnje ili mlijeko. S okusom vanilije ili cimeta. Pokušaj voziti jaja i postepeno dodajte prosijano brašno, mijesiti tijesto sir, to ne bi trebalo biti previše gust ili, alternativno, tekuće (podešavanje konzistencije mlijeka, vrhnja ili vrhnja). Dobro promiješati.

Kalupa i punjenje ulja test skuta. Pecite u pećnici oko 25 minuta na oko 200 stupnjeva C.

Tepsija može se lako ukloniti iz kalupa okretanjem na tanjur prije posluživanja i narežite na porcije malo ohladi ee.Chtoby povećati korisnost prehrambene sira složenaca, možete smanjiti količinu brašna 2-3 žlice i uključiti se u dobro natopljene u mlijeku, žitaricama (zob ili multizernovye).

Ako želite napraviti sir lonac dijeta bez jaja, povećati količinu brašna i tekućine (mlijeko ili drugih sastojaka koristi).

Poslužite puding s vrhnjem, ali bolje - s nezaslađen jogurt ili polu-obranog mlijeka pića, može biti pirjana ili čajevi.

Dijeta mekani sir i puding od banane može biti spreman uključiti se u skuta Test 1 banana. Banana pulpa može zgnječiti vilicom, lomiti blender ili izrezati na komadiće. Bolje da koristite banane su mala, srednja zrelost, ili malo nezreli - oni su ukusniji i zdraviji.

O djelujući na taj način, to je lako kuhati mrkvu i sir lonac, ovo jelo je više prikladan za ručak ili obeda.V sastav skuta testa uključuje naribanim mrkve, također možete dodati sjeckani bilje i tlo začini (Korijandera, crvena paprika, češnjak progib). cimet ili kako kuhati lonac dijeta Vanilija pravilo.

Vrlo korisno prehrani sir složenac može se pripremiti sa bundevom. Ovo jelo je posebno dobar za dječje prehrane i muške moći.

Tijesto pripravak u svježim (cm. Iznad osnovnog recepta) obuhvaćaju oko 150 g usitnjenog bundeve celuloze.

Mi smo dali samo nekoliko recepata za prehrambene sira složenaca, ako ste razumjeli principe i pripremu ideju, uključite maštu, što će zaista dobiti ukusna i zanimljiva jela, glavna stvar - ne pretvoriti u test šećera i meda.