Kotleti s rakovima štapovima i sira - recept

kotleti s rakovima štapovima i sirom recept

Rak štapići - Ne najkorisniji proizvod. Ali ponekad možete liječiti sami na obrok iz njih. Pogotovo ako dopunjen s proizvodom, na primjer, lignje i sir, jela koristiti zajedno sa svojim izvrsnim okusom će dominirati mnogo sumnje o štetnosti sebe rakova palicama.

Mesne okruglice s lignjama i rakovima štapovima sa sirom - Recept

sastojci:

lignje - 750 g;
crabsticks - 180 g;
sir krutina - 120 g;
veliko jaje - 1 kom;.
luk sijalice - 120 g;
suncokretovo ulje mirisa - 75 ml;
iodized sol - 10 g ili okusa;
papar - 1 prstohvat ili okus;
začini.

priprema

Lignje u početku treba oprati, oparen s kipućom vodom i jasno. Sada rezati leš na komade i samljeti pomoću miksera ili uvrtanje par puta kroz mljevenje mesa. Na isti način rasturati oguljeni rakova palicama. Bulb luk očistiti, melenko shinkuem passeruem i transparentnosti u suncokretovom ulju bez okusa u tavi. Rasporediti težinu luka u mljevenog liganja i rakovica stick, dodati izlizane na fini ili srednje sira ribež, jaja, sol, papar, začini i dodatnom mix. Ako je masa uključena previše tekućine, dodati na njega malo zobene pahuljice ili pšeničnog brašna i ostaviti da se uliti za dvadeset minuta u hladnjaku.

Sada smo formirati pljeskavice, staviti ih u tavi na toplom biljnom ulju i smeđe dok kuhani i rumenilo na obje strane.

Kako kuhati mesne okruglice od rakova palicama sa sirom i češnjakom - recept

sastojci:

crabsticks - 220 g;
sir krutina - 220 g;
velika jaja - 2 kom;.
češnjak zubi - 2 kom.,
pšenično brašno - 30 g;
za panir mrvica - 120 g;
suncokretovog ulja bez okusa - 75 ml;
iodized sol - 5 g ili okusa;
papar - 1 prstohvat.

priprema

Rak štapići kuhati nadjev je potrebno očistiti i samljeti u posudu mješalice. Ako nemate, možete jednostavno trljati oguljeni palicama na ribež. Dok su zamrznuti, to bi bilo meatballs s lignje i rakova štapića lako i jednostavno. Dodavanje na dobivenu masu u malim izlizane ribanog tvrdog sira i ukusan oguljeni češnjak klinčića, za pogon jaje, začinite mase sa solju, paprom i prelijte prosijano brašno.

Temeljito mijesiti dobivenu masu i nastaviti s ovršnim kotleta. Mali dijelovi rakova nadjev u željeni oblik, paniruem staviti u krušne mrvice i pržite u tavi na toplo suncokretovo ulje bez okusa.

Čim proizvod će dobiti prirodna boja na obje strane, izvadite ih na pladnju i odmah poslužiti na stol, dodajući jednostavan prilog ili povrće.