Kotleti s rakovima štapovima

Kotleti s rakovima štapovima - original, ekonomično jelo koje je pogodno za svakodnevnu večeru ili za svečane gozbe.

Recept za mesne okruglice s rakovima štapovima

sastojci:

• Senf - 1,5 čl. žlice;
• coli rak - 400 g;
• Jaja - 2 kom;.
• krušne mrvice - 100 g;
• Majoneza - 50 ml;
• biljno ulje;
• začini.

priprema

Rak štapići isjeckati na male kockice, dodati malo krušne mrvice, staviti majonezu, razbijte jaja i dodajte senf. Misa dodati malo soli, papar na okus i promiješati. Zatim oblikujemo male pljeskavice od mljevenog mesa, jakih kostiju svaki u krušne mrvice i pržite u vrućem maslitse da se formira bogat, zlatno smeđe. Gotovih jela Pospite bilje i poslužite vruće s bilo ukras.

Krumpir kolači s rakovima štapovima

sastojci:

• crabsticks - 120 g;
• Krumpir - 400 g;
• Mlijeka - 10 ml;
• Sir - 50 g;
• Jaje - 1 kom;.
• Mrkva - 1; PC.
• krekeri - za breading;
• biljno ulje;
• začini.

priprema

Razmotrimo još jedan način, kako kuhati mesne okruglice s rakovima štapovima. Krumpir oguljen, ispere izrezati u srednjim dijelovima, prebacimo u lonac i napuniti s kipućom vodom. Zatim baciti malo soli i kuhajte na slab vatri dok potpuno kuhani. Crabsticks unaprijed odmrznuti, uklonite foliju i fino shinkuem. Sir utrljati na malom terochke. Mrkve su čiste, peru, rasturati obsushivayut i uz pomoć ribeža.

Nakon što su krumpir su mekani, voda pažljivo isprazniti i pretvoriti ga u pire, razrjeđivanje mlijeka. Dodajte u smjesu jaja krumpir, posuti crni papar i sol. Temeljito miješati sve i staviti na stranu da se ohladi. Zatim sipati ribani sir, rakovi štapići i isjeckan mrkva. Opet, mi pomiješati sve sastojke i oblikovati mali stan od mljevenog mesa pljeskavice. Paniruem u krušne mrvice i pržiti na obje strane do zlatno smeđe. Spreman burgeri su prolazili na zdjelu i odmah poslužite.

Riblja kolači s rakovima štapovima

sastojci:

• losos file - 200 g;
• coli rak - 200 g;
• maslac - 100 g;
• . Brašna - 1 žličica;
• Timijan - prstohvat;
• začini.

priprema

Losos file obraditi, očistiti od kostiju, kože i izrezati u male komadiće. Kremasta maslitse cool i utrljati na ribež. Zatim uviti riba i rakova štapića kroz mljevenje mesa, prelijte uljem, pomiješajte mljeveno ruke, sol, papar na okus, dodajte timijan na zahtjev. Sada umače ruku u zdjelu s hladnom vodom, formiranje pljeskavica i propada u brašno. U tavi rastopiti maslac malo maslaca i pržiti pljeskavice do zlatno smeđe s obje strane. Onda smo ih prebaciti na papirnati ručnik i ostavite 10 minuta da upije višak masnoće, a potom je služio na stolu!

Pileći odrezak s rakovima štapovima

sastojci:

• pileća prsa - 1 kom;.
• coli rak - 400 g;
• žarulja - 0.5 ps;.
• Češnjak - 1 češanj;
• Sir - 150 g;
• Jaja - 2 kom;.
• škrob - 3 žličice ..

priprema

Za pripremu piletine kotleti s rakovima štapovima, najprije pripremite sve sastojke. Rak štapići očistiti od pakiranja, sira utrljati na terochke. Pileća prsa i obrat ručka s crabsticks žarulja i pročišćena kroz mljevenje mesa. Dodaj težinu jaja, isjeckan sir, brašno, češnjak i istisnite ispravno miješati. Gotova tijesto dodati malo soli, papar na okus, oblik pljeskavice sa mokrim rukama, raspasti ih u krušne mrvice i pržite u biljnom maslitse dok ne omekša.

Video: kotleta s rakovima štapovima. Ukusna i toplo i hladno.

Video: odrezak s rakovima štapovima