Pileća krilca u tavi

Ako ne brojati kalorije i tražiti najbržim načinima kuhanja pileća krilca, onda, naravno, izbor će pasti na prženje masti. Jedan od problema - visoka potrošnja nafte, što je nepoželjno kada se koristi više puta. Da bi se postigao željeni stupanj zazharki, bistar i ružičastu boju dimi kožu i može biti u tavi. Kako? Pročitajte u nastavku.

Recept pržena pileća krilca na tavi

sastojci:

brašno - 2 žlice. žlice;
. Sol - 1 TSP;
. Korijander - 1 TSP;
pileća krilca - 2 kg;
maslac - 2 žlice. žlice;
ljuti umak - 1 žlica. žlice;
riblji umak - 1/2 čl. žlice;
curry paste - 1 TSP ;.
sjeckani peršin;
biljno ulje za prženje.

priprema

Pileća krilca pere obsushivayut i izrezati na zglobovima. Brašno prosijavaju i miješaju sa soli i korijandera. Kosti, pileći komada u mješavinu brašna.

U tavi zagrijati ulje i pržiti ga do zlatno smeđe piletine. Gotova krila staviti na salvetu da upije višak ulja.

kuhati ljuti umak na krilima, potrebno je sebi miješati vruće umak s maslacem, riblji umak i curry pastom, a zatim prelijte umak krila i miješati temeljito. Poslužite gotovih jela, ukrasiti sa zelje.

Recept pileća krilca s đumbirom u tavi

sastojci:

brašno - 2 žlice. žlice;
. Sol - 1 TSP;
. Smjesa začina za pilića - 1 TSP;
pileća krilca - 1 kg;
maslac - 2 žlice. žlice;
Med - 2 žlice. žlice;
mljevenog đumbira - 2 žlice. žlice;
umak od soje - 1 žlica. žlice;
vlasac;
biljno ulje.

priprema

Brašno se prosije se i miješa sa solju, paprom i male količine začina za piletinu. Potpuno izmiješala suhe sastojke u izlupati i nastala smjesa sažima pileća krilca. U tavi zagrijati maslac i raširenih krila. Kako pržiti krila u tavi ovisi o njihovoj veličini, ali obično 10-15 minuta je dovoljno. Sada miješati u posudu maslac, umak od soje, đumbir i med mješavina i zagrijava u tavi do debljine. Mi služimo pržena piletina sa slatkim i pikantnim umakom i pospite sjeckanim zelenim lukom.

Delicious roštilj pileća krilca u tavi

sastojci:

Za piletinu:

biljno ulje;
Pilećih krilca - 24 kom.,
Jaja - 4 kom.,
kiselog vrhnja - 1/4 st;.
sol, papar;
brašno - 2 žlice,.
škrob - 1 žlice.

Za umak, roštilj:

kečap - 2 žlice,.
šećer - 1/4 st,.
med - 1 žlica. žlica;
senf - 2 žlice. žlice;
Češnjaka - 2 režnja;
Suhe chilies - na okus.

priprema

Prije tava na zaliske, pripremite se smjesa za breading. U zdjelu, tukli jaja s kiselim vrhnjem, sol i papar. Brašna i škrob se prosije odvojeno. Pileća krilca umočite prvo u smjesu od jaja, te se vrte u brašno. Pečena piletina do zlatno smeđe u biljnom ulju.

Sastojci za umak mix u tavi i kuha na laganoj vatri 10-12 minuta. Poslužite pileća krilca sa vrućim umakom.

Kako kuhati pileća krilca, pohani u tavi?

sastojci:

pileća krilca - 1 kg;
mlijeka - 1 žlica,.
brašno - 1 žlica,.
Sol - 2 žličice ;.
timijan - 3 žličice ;.
Paprika - 2 žličice ;.
papar - za okus;
panir - 2 žlice,.
. Origano - 1 TSP;

. Bosiljak - 1 TSP;
osuši češnjak - 1/4 žličica ;.
biljno ulje.

priprema

U zdjeli pomiješajte brašno, sol, timijan, paprika, češnjak i papar. U međuvremenu, izliti u zdjelu mlijeka. U trećoj posudi sipati mrvice pomiješajte ih s origano, bosiljak, timijan i češnjak.

Pileća krilca valjane u brašno, zatim umočiti u mlijeko i valjane u kruh Panirani.

Zagrijavanja pan ulje i prže na njoj krila do zlatno smeđe. Poslužite uz kečap ili senf-med umaka.