Tjestenina s meatballs

Tko nije pokušao tjestenina s meatballs? Tjestenina s meatballs okusio sve, a ne samo pokušao, a vjerojatno i kuha ovo jelo dugi niz godina i ne prestaje voljeti ga manje. A istina je, ta vrsta recepata su jednostavne i dostupne za većinu nas, pa zašto ne posvetiti jedan članak originalne metode pripreme gastronomskih klasika, kao što su recept multivarka ili peći.

Kako kuhati tjesteninu s meatballs u multivarka?

sastojci:

punjenje (svinjetina + goveđi) - 500 g;
-1 luk komada.
tjestenina - 400 g;
sol i papar - po želji.

priprema

Mljeveno meso i svinjetina ili piletina i sezonu uz dobru mješavinu s nariban na novčanu kaznu dobiva veća lukom. Korištenje par ruku namočenih u formiranju vode pljeskavice od mljevenog i staviti ih u koš multivarka namijenjen parenje.

Grlo za šalice Multivarki vode i postaviti na vrhu koš s kotletima. Multivarku zatvorite poklopac, postavite način „parenje” za 15 minuta. pola pari burgeri Dobivamo od Multivarki u vodu zaspati tjestenine koš i vratiti na izvorno mjesto. Nakon 15 minuta od našeg obrok je spreman.

Recept za tjesteninu s meatballs u pećnici

sastojci:

tlo govedina - 500 g;
bijeli kruh - 2 kriške;
Češnjaka - 2 režnja;
svježe peršin - 1 hrpa;
ribani "parmezan" - 1/4 st;.
mlijeka - 2 žlice. žlice;
Jaje - 1 kom;.
špageti - 400 g;
sol i papar - po želji.

priprema

Ekstrakt bijelog kruha mrvica. Peršin otprilike suza ruke i staviti u blender posudu s oguljeni češnjak. Grind peršin, češnjak dok ne bude jednolično, dodati mrvice, ribani tjestenina s meatballs u pećnici „Parmezan” i ponovite postupak. Dodaj u težini kruh mlijeka da ga navlažiti i pomiješati ga s mljevenog mesa. Sljedeći poslati kruh u punjenje jaja i dobar dio >sol i papar. Rolling od mesnih okruglica mljeveno i staviti ih na lim za pečenje. Kuhanje naše pljeskavice u pećnici 10-15 minuta na maksimalnoj temperaturi.

Dok su mesne okruglice peku, možemo napraviti tjesteninu, nema mudrosti, nego samo prema uputama na pakiranju: baciti špagete u kipuću vodu, kuhajte 7-8 minuta, ocijedi i odjeveni s maslinovim uljem ili maslacem.

Poslužite mesne okruglice s umakom od rajčice i svježe tjestenine. Ako želite, ukrasite zelenom i posuti dodatni dio sira.