Pita sa zelenim lukom

Slasni i mirisne pite s raznim nadjevima kao što su, ne samo odraslih nego i djece! Nudimo vam danas pripremiti originalan i bogat kolač sa zelenim lukom. Ovo jelo može biti isporučen umjesto kruha ili se koriste kao grickalice.

Zgusnut torta sa zelenim lukom

sastojci:

Za tijesto:

• maslac - 160 g;
• prašak za pecivo - 10 g;
• brašno - 300 g;
• šećer - 2 žlice. žlice;
• sol;
• Jaja - 2 kom;.
• Kiselo vrhnje - 400 g

Za punjenje:

• vlasac - 120 g;
• jaja - 3 kom;.
• biljno ulje - 3 žlice. žlice;
• začini.

priprema

Rastopiti maslac u kadu maslitse vode, dodajte šećer na njega, sol, kiselo vrhnje staviti i miješa. Jaje umutiti mikserom posebno i pažljivo ulijte smjesu jaja u ulje. Kombinirajte brašno s praškom za pecivo, sipati polako u tijesto i mijesite dok ne postane glatko.

Sada idemo na punjenje: kuhati tvrdo kuhana jaja, oguliti ih i izrezati u male kocke. Luk ispere, slomiti i lagano pržiti na maslitse dok ne omekša. Zatim ga pomiješajte s jajima, sol i papar na okus sve. Tepsiju mast s maslacem, širiti pola tijesto i poravnati površinu.

Zatim pokriti ravnomjerno jaja luk nadjev i staviti na vrhu preostalog tijesta. Pecite kolač u vrućoj pećnici 35-40 minuta. Nakon toga smo ga prebaciti na lijepom pladnju, pokrijte ručnikom i ostavite da se ohladi u potpunosti! Zatim rezati gotov kolač iz mladog luka na komade i Služimo na stol!

Sloj torta sa zelenim lukom

sastojci:

• lisnato tijesto;
• vlasac - 300 g;
• maslac - 1 žlica. žlica;
• jaje - 3 komada.

priprema

Za brzo kuhanje zeleni luk kolač se ispere obsushivayut fino shinkuem i lagano pržiti na maslacu dok ne omekšaju maslitse. Zatim posolite po ukusu, voziti jaje, promiješati i maknuti s vatre. lisnato tijesto razvaljajte na lim za pečenje, savija rubove i ležao na vrhu punjenje. Peći 15-20 minuta na 200 stupnjeva dok bruniranje.

Torta recept sa zelenim lukom u multivarka

sastojci:

Za tijesto:

• brašna
• suhi kvasac - 1 TSP ;.
• mlijeka - 150 ml;
• biljno ulje - 50 ml;
• začini;
• šećer.

Za punjenje:

• jaja - 6 komada,.
• vlasac - 300 g;
• začini.

priprema

Mlijeko ulije u kovshichek malo zagrije, izvadite iz topline, dodajte suhi kvasac i dobro sve izmiješajte. Pšenično brašno prosijati kroz sito i dodati u mlijeko. Ulijte malo povrća maslaca, baciti malo soli i šećera. Temeljito miješati sve sastojke i mijesiti uniforma nije vrlo krut tijesto. Količina brašna u ovom receptu može se podesiti prema vlastitom nahođenju.

Sljedeća šalica Multivarki ulja za podmazivanje i okrenite uređaj u modu „grijanje”. Tijesto se okrenuo u loptu, prebacimo u toplu zdjelu i ostavite 20 minuta da bi se „dolaze”. Ne gubeći vrijeme uzalud, doći ćemo do pripremu nadjeva. Da biste to učinili, pranje jaja, kuhati tvrdo kuhana, hladi, očistiti od ljuske i usitniti shinkuem. Zelena ispiranje luk pod tekućom vodom, obsushivayut i nasjeckajte nožem. Zatim spojite pripremljene sastojke u zdjelu, začinite svježe mljevenim crnim paprom, soli na okus i promiješati.

Nakon 20 minuta, dobije se tijesto i podijeli u 2 jednaka dijela. Sada jedan test dio staviti u multivarku, poravnati, širiti gornji sloj nadjeva i pokriti preostali tijesto kvasac. Pažljivo pričvršćivanje rubova kolača preko cijelog opsega i ostavite još 20 minuta da se približe. Nakon toga odaberite „pečenje” način i gotova jela za jedan sat. Zatim lagano okrenite i kuhajte kolač za 15 minuta, tako da se tamni poprimajući smeđu boju. Nakon zvučnog signala, lagano otvoriti poklopac, malo opor neka cool i pažljivo izvadite ga iz kalupa.