Recepti za salate na stolu za odmor

Iz godine u godinu na svečanom stolu stavili smo dugo vrijeme omiljeno sa svim salate: mimoza, kaput, Olivier ... Jasno je da bez njih je odmor nije odmor. No, sve mora gnjaviti imovinu, osobito kao dugi niz praznika dolaze. Stoga, u cilju povećanja raznolikosti prehrane, kao i iznenaditi svoje goste nudimo nekoliko recepata svježih salata na stolu odmor.

Recept za ukusnu salatu od mesa na odmor stolu

sastojci:

• Svinjski - 400 g;
• mrkva - 2 kom.,
• kiseli krastavac - 3 kom.
• luk - 2 glave;
• grašak - 250 g;
• Limun - PC,.
• majoneze;
• sol žitarice korijander, papar, lovorov list.

priprema

Svinjetina je potrebno kuhati, a kako bi se ubrzao proces - mi ga izrezati na manje komade. Bacanje vode i začina solim. Kuhati meso će biti negdje MINUTES 20. Tijekom tog vremena, izrezati mrkvu vrlo fine trake ili tri za mrkve u korejskom u posebnom ribež. Pržene povrće, mrkva, a zatim dodajte sitno nasjeckani luk, sol, papar. Ne pržiti dok kuhani, povrće treba biti nešto tverdenkimi da mogu žvakati, ali ne kao nam poznate zazharki u juhu. Krastavci i već kuhani meso i nasjeckajte poput mrkve - Julienne. Sada kombinirati sve sastojke, njih odjeveni s majonezom i, po želji, s limunovim sokom.

Ispada neobične i ukusne salate!

Svečane slojevita salata s majonezom

sastojci:

• krumpir - 4 srednje gomolja;
• teleći - 400 g;
• luk - 2 glave;
• konzervirana krastavac - 3 kom;.
• oraha - 80 g;
• kuhano jaje - 2 kom;.
• Sir - 200 g;
• majoneze;
• šećer, sol - 1,5 TSP ;.
• ocat - 3 žlice. žlice;
• papar.

priprema

Slanoj vodi kuhati teletina (ili govedina). Luk izrezati unutra i ispuniti polukolechki marinadu (vruća voda, ocat, šećer, papar i 0,5 h. Soli). Krumpir očistiti i izrezati u male male trake. Alternativno, male količine pržiti u biljnom ulju dok svjež i ukloniti na tkivo biste dobili osloboditi od ostatka ulja. Slama bi trebao dobiti labav i zazharistoy kao krumpirića. Sol i papar ga.

Kiseli krastavci, sir i jaja na tri najviše grube ribež. Teletina izrezati u male kocke. Orasi su slomiti sa žbukom ili oklagija. Svi salata sastojci podijeliti na 2 dijela. Prva polovica čips izložiti i ulijte majoneze, pospite krastavac, proširila teletine, luka i majoneze opet. Nakon su jaja ulije majoneza, sir na vrhu. Tada su svi slojevi još jednom, i ukrasiti vrh s orasima. Majoneza je bolje da se u kanalu ili ambalažu, gdje je potrebno smanjiti crte. Ili, uliti u bocu s tankim nosom, tako da se može biti stiješnjen u tankom potoka i na taj način učiniti svjetlo mrežastog preko kreveta. Inače, ako je žlica širiti i širiti, slojevi Xpress i zelena salata gubi svoju lakoću.

Svjetlo salata na odmor stol bez majoneze

Praznici na našim stolovima odavno smatra normom obilje majoneze salata. Oni s pravom zauzimaju prvo mjesto na ljestvici omiljenih, jer oni su vrlo hranjiv i ukusna. Ali ponekad želite jesti nešto lagano (da ne bi preopteretiti želudac), ali ne manje ukusna. Sada ćemo vam reći recept za samo takve jednostavan i ukusna salata s piletinom jetre.

sastojci:

• chicken jetre - 300 g;
• Kruška krutina - 1 kom;.
• ledena salata ili kupus - glave;
• med - 1 žlica. žlica;
• Sir - 150 g;
• kukuruz - 200 g;
• maslinovo ulje, soja sos, sok od limuna - 2 žlice. žlice;
• Zrna senf - 1 žlice. žlica.

priprema

Jetra je dobro oprali, dobili osloboditi od „tripice”, svaki komad izrezati na pola, ako je jetra ne rezati u redu. Kruška očistite sjemenke i izrezati na kriške. U tavi rastopiti med i vrlo visoke topline karameliziruem kruška med oko 2 minute. To ne bi trebao biti mekan ili raspolztis. Med mora, zahvati kao što je bilo svaki komad. Uklonite svaku kruške na tanjuru. Na istoj tavi kapati malo ulja i što je brže pržiti jetru. On također može ukloniti da se ohladi. U zdjelu salate suza baze lišća (zelena salata ili kupus), sipati kukuruz, trljati sir, dodajte kruške i jetre. Dakle, mora salata odstoji pet minuta, kako bi se sok s kruškama i jetre infiltrirali drugih proizvoda. Za umak, pomiješajte maslac, senf, soja umak i sok od limuna. Prelijte umak prije posluživanja i promiješati.

Video: Novi recepti za salate i predjela s fotografijama na stolu za odmor

Video: Vrlo ukusna salata "vjeverica" / Jednostavni recepti salate na stolu odmor.