Salata s kobasicama i croutons

Još jedna mogućnost da se molimo goste na novogodišnjem slavlju - je pripremiti salatu s krekeri i kobasica. Veliki izbor sastojaka za korištenje, sitost i ugodan salata tekstura čine ga omiljena na vašem stolu za odmor.

Salata od graha, kobasica i croutons od tortilja

sastojci:

tortilla - 3 kom;.
maslinovo ulje - 1 žlice. žlica;
salata "Iceberg" - 1 kom;.
crni grah - 400 g;
Kuhana šunka kobasica ili - 200 g;
rajčice - 200 g;
Avokado - 2 kom;.
vapno sok th;
korijander - okus;
sol i papar - po želji.

priprema

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i stavite ga narezannye trake tortilje, sipati malu količinu ulja i posuti sa soli. Ispeći kruh za 10-12 minuta. U dubokoj zdjeli pomiješajte narzan rajčice, kobasica i „Iceberg”. Avokado izrezati na trake i pospite sok od limete. Dodajte grah. Kombinirajte sve sastojke i odjeveni sa svojim omiljeni umak, može se kao normalna majoneze i sira umak ili kiselo vrhnje. Spremni salatu i posipati s korijander lišće i croutons našeg tortilja. Poslužite stolom.

Salata može dodati bijeli grah, obične krekere i dimljene kobasice.

Salata od salame, sira i krekera

sastojci:

salata - 1 kom;.
rajčice - 1; PC.
vlasac - 3 pen;
rotkvice - 1; PC.
maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
Sok od 1 limuna;
sol i papar - za okus;
"mozzarella" - 2-3 komada;
dimljeni kobasica ili kobasice - na okus;
crno vino - 2-3 žlice. žlice;
maslac - 1 žlica. žlica;
bijeli kruh - 1 kriška.

priprema

Sve moje povrće i rez. Sljedeće sezone uz salatu sa solju i paprom, sokom od limuna i maslinovim uljem. Promiješati. „Mozzarella” izrezati na kockice i distribuirati ih preko salate. Kobasica ili kobasice pržene do zlatno smeđe, a zatim ulijte vino i ostaviti 1-2 minute.

Stavite kobasice na vrhu salate i tavi, na kojem smo ga ispeče, rastopiti maslac i staviti ga na kockice kruha. Pospite salatu s dimljenim kobasica croutons i poslužite.

Salata od rajčica, kobasice, sir i krekeri

Začinjena Mediteranska salata sa slatkim i kiselim jogurt dressing poslužiti kao odličan dijetalan snack na radni dan.

sastojci:

Za salatu:

chicken kobasica - 150 g;
kruh;
sir "parmezan" - 50 g;
rajčice - 1-2 kom.,
rukolom - 1 hrpa;
salata - 1 kom;.
salata luk - 1 kom.

Za punjenje:

jogurt - 3/4 st;.
sok od limete - 2-3 žlice. žlice;
maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
med - 1 žlica. žlica;
Bosiljak (svježi) - 1/4 st;.
peršin (svježe) - 1/4 v;.
vlasac - 2 perom;
sol - na okus.

priprema

Kruh narežite na velike kocke i pecite u pećnici do zlatno smeđe. pileća kobasica izrezati u trake, luk - tanke kolutove, „parmezan” utrljati na grubo ribeža, rukolom i zelena salata i suza moje ruke. U blender, tukli jogurt sa začinskim biljem, dodati med, sok od limete, ulje i sol po ukusu, ponovite opet tuče.

U zdjelu salate nokautirati sve naše sastojaka, pospite croutons i vlasac i poslužite. Odvojeno poslužiti umak.

Salata s Croutons, kukuruz i kobasica

tradicionalan salata s kukuruznim, kobasica dorada i majoneza - tradicionalna zakuska na našim stolovima, koji će oduševiti goste koji ne žele da se povuče iz klasika.

sastojci:

Kineski kupus - 1 kom;.
Kobasica - 150 g;
krekeri bijelog kruha;
kukuruz - 150 g;
majoneza - okus;
sol i papar - po želji.

priprema

Kineski kupus sitno shinkuem. Dimljena kobasica izrezati u trake i, po želji, pržiti. Pomiješajte nasjeckani sastojke s kukuruzom i salata obučen s kiselim vrhnjem ili majoneze. Spremni salatu i posipati s croutons.