Salata s croutons

Croutons u salatama, ne samo za okus, ali i za razne tekstura jela. Pripremili smo za vas nekoliko recepata za salate u ovoj seriji.

salata "Cezar" s piletinom i croutons

sastojci:

baguette - 8 kriške;
rajčice - 200 g;
maslinovo ulje;
salata - 1 glave;
pileća prsa - 1 kom;.
ribani "parmezan" - '30

Za punjenje:

Majoneza - 120 ml;
Češnjak - 1 češanj;
Worcestershire umak - 1 žlica. žlica;
sok od 1/2 limuna.

priprema

Baguette je osušena u pećnici do zlatno smeđe. Rajčice izrezati i pecite 15-20 minuta na 150 stupnjeva. Grubo sjeckani salata, kuhana pileća prsa izrezati na kocke. Pomiješajte sve sastojke zajedno s rajčicama.

Za punjenje, tukli zajedno majoneze s protisnuti češnjak, limunov sok i Worcestershire umak. sipati „Cezar” salata s croutons i umakom od rajčice i stave na vrhu krekeri.

Recept salata s grahom i tost

sastojci:

grah - 250 g;
Konzervirana bijelog graha - 250 g;
"feta" - 100 g;
but - 130 g;
rajčice - 5 kom.;
crveni luk - 1/2 kom;.
croutons;
salata;
zeleno;
majoneza.

priprema

Blanshiruem mahune i pomiješajte s bijelim grahom, sjeckani "feta", Prepolovljen rajčice na kockice šunke i tanke luk prstenje. Dodajte croutons i salatu odjevene s majonezom. Stavite salatu s croutons i pršut na salata lišća i poslužite.

Grčka salata s croutons

sastojci:

rajčice - 1; PC.
krastavac - 1 kom;.
Bugarske papar - 1 kom;.
salata luk - 1/2 kom;.
masline - šaka;
"feta" - 70 g;
sol, papar;
croutons;
sok od limuna i maslinovo ulje.

priprema

Povrće i sir izrezati na kockice (osim luka, izrezati na tanke kolutove to) i promiješati. Pour preljev za salatu koja se sastoji od ulja i limunov sok u omjeru 1: 2, kao i soli i papra. Pospite gotovog salata croutons i maslina.

Salata s kozicama i croutons

sastojci:

maslinovo ulje - 1/4 st,.
vinski ocat - 2 žlice. žlice;
Dijon Senf - 2 žličice ;.
sol, papar;
Salata - 1 glave;
Osuši češnjak - 1/8 TSP ;.
škampi - 400 g;
krastavac - 1 kom;.
rajčice - 4-5 kom.,
Ananas - 4 odsječka;

croutons.

priprema

Pomiješati ulje, ocat, sol, papar i češnjak. Pour oguljene škampi 1 žlica dobivenog punjenje i ostaviti 30 minuta, nakon čega obzharviaem.

Ananas se stavljaju direktno na roštilju u pećnici na 180 stupnjeva. Ostavite 3-5 minuta, a zatim se ohladi na narezaem.Latuk i suza za ruke i pomiješati sa sjeckanim rajčicama i krastavcima. Dodajte preostale sastojke i ulijte sve prethodno pripremljeni umak.