Svinjski obrtnici

Sam naslov članka sugerira velikodušnu ponudu njezinih jela. U jednom trenutku svinjskog obrtnici pripremili samo u plemenite kuće, a svaki od njih ima svoju varijaciju recepta. Jedan nadopunjuje meso gljive, drugi ga pripremili s heljde. Ali u svakom slučaju, jelo ispalo nevjerojatno ukusna, bogata i mirisne.

Do sada je tehnologija za pripremu ovih jela je doživjela značajne promjene, ali ideja ostaje ista. I to mi je navedeno u našim receptima.

Heljda obrtnici sa svinjetinom - recept multivarka

sastojci:

svinjskog mesa (mesa) - 480 g;
heljda - 320 g;
filtrirana voda - 520 ml;
zubi češnjak - 2 kom;.
luk - 95 g;
mrkva - 65 g;
mirisnim biljem osuši - okus;
mirisa suncokretovo ulje - 35 ml;
sol i papar - po želji.

priprema

Pripremiti mesa multivarka obrtnici heljda poželjno odvesti svinjski vrat ili rameni dio segmenta sa svinjskim polovicama. Isprati meso komadina obsushivayut i izrezati u male komadiće. Shinkuem i oguljene luk i mrkvu na kockice ili trake i staviti u multikastryulyu s suncokretovo ulje bez okusa. Pržiti povrće u „pečenje” ili „prženje” sedam minuta, a potom polaganje pečenu svinjetinu i to zajedno s povrćem za dvadeset minuta.

Kako vrijeme prolazi, dodatkom češnjaka zubi nož njih izrezati, kojom je ispran heljde i izlijevanje kipuće vode. Dish začinsko bilje, sol i papar, prevesti uređaja „heljda” način i pripremiti za kraj programa.

Kako kuhati svinjskog obrtnika s gljivama i sirom?

sastojci:

svinjskog mesa (mesa) - 680 g;
svježe gljive - 215 g;
ukusan vrste sira - 220 g;
majoneza - 170 g;
svježe rajčice - 220 g;
smjesa začini za meso - za okus;
mirisnim biljem osuši - okus;
mirisa suncokretovo ulje - 35 ml;
sol i papar - po želji.

priprema

U tom slučaju svinjetine obrtnika ćemo pripremiti u pećnici. Za ovu meso izrezati na komade debljine svinjetina trgovac oko pola centimetra, otjerati, pokrivajući film, i stavi se malo preklapaju unaprijed podmazan tavi. Aromatizirana komade sol, papar začine i meso i širiti se na vrhu narezane rajčice krugovima skinless. Dodati malo soli rajčice, pritrushivaem treći dio izlizane ribani sir i širiti se na vrhu narezane ploča pre-opran gljive. Gljive začinjena sa suhim biljem, dodajte sol, papar i širenje na vrhu još jedan komad sira, ravnomjerno rasporedite. Sada, pokriti posudu sa majonezom, pritrushivaem preostali sir i poslati ga za pečenje u zagrijanoj 200 stupnjeva peći za četrdeset minuta.