Mnogi ljudi vole čips u drugačijem obliku, i to je veliki snack za pivo. Prženi krumpir preuzeti svijet. Na trgovine čipovi idu različite legende: umjetni dodaci GMO krumpir, štetne konzervanse. Stoga je bolje kuhati čips kod kuće i uživati njihov okus.
Cook čips je vrlo jednostavna, ne treba nikakvu posebnu opremu. Možete ih kuhati u pećnici, u mikrovalnoj pećnici ili na tavi. U ovom članku ćete naučiti sve od tih recepata.
sastojci:
Priprema:
Ogulite i operite krumpir dobro. Zatim izrezati na tanke krugove, jer se preporuča da koristite nož za čišćenje povrća, jer običan nož ne može rezati u takve tanke kriške. Zatim kriške na tanjur tako da je prikladan za uzeti komad. Duboka posuda ili tava sipati ulje (2-3 cm) i dovesti do kuhati. Ulje klinčića stavite jedan krumpir, tako da se ne dodiruju.
Oni će biti vrlo brzo do smeđe, a vi odmah mora povući kriške spreman, inače oni neće biti ukusna. Kada se daju za ispuštanje ulja i širenje na tanjur, koji je prethodno obložen papirnatim ručnikom. To je učinjeno kako bi upio ostatak ulja. Dok je vruće, dodajte sol po ukusu. To je učinio!
Ako ne želite gnjaviti s vruće ulje, to je moguće napraviti čips u pećnici, oni ispasti jako ukusna. Jedina stvar koju trebate oprati iza peći i pečenja.
sastojci:
Priprema:
Oguliti i ispere krumpira narezani na tanke šnite. Dobivene komade staviti u juhu tanjur ili zdjelu s krumpirom temeljito natopljen. Zatim možete dodati papar, sol i lagano zaustaviti, tako da ne razbiti.
Stavite sve u tavi, tako da se ne dodiruju, i staviti u pećnicu, koja je prethodno usitniti do 180 stupnjeva. Žetoni se peku oko 15 minuta, ali trebali bi bili sigurni da ne spali. Kada izvaditi čips, a zatim ih stavite na tanjur prekriven s papirnatim ručnikom.
Da, čak iu mikrovalnoj može napraviti čips, a to je čak i više zgodan nego vruće ulje, a zatim oprati suđe. To je savršen recept za ljubitelje piva. Ovi čipovi kuha bez ulja.
sastojci:
Priprema:
Oguliti krumpir iz kože jer je toplinska obrada kao u ulju ili peći, praktički nema. Zatim ih narežite na krugove, slično prethodnom receptu. Gotovi dijelovi leže na posebnom papiru za pečenje. Posuti soli i začina.
Kakav moći staviti u mikrovalnu da vas izabrati, jer je volumen svakog od njih može biti različita. Obično je to od 750 W, kad ih više, to je u redu. Također, postoji određeni vrijeme čekanja, to priprema brzo, oko 5 minuta. Morat ćete pratiti proces čim su porumeni, okrenuti i stavi na tanjur. Flavor čips, pripremljeni na ovaj način nije gore nego kuhani u ulju ili peći.