Šakotis

Litvanski šakotis torta, recept koji je prikazan u nastavku, ona je u stanju da bude pravo iznenađenje za sve ljubitelje slastica. Pripremite šakotis kod kuće i svoje najmilije će biti vječno zahvalan.

Litvanski kolač šakotis

sastojci:

jaja - 5 kom;.
maslac - 125 g;
Šećer - 80 g;
brašno - 125 g;
kiselo vrhnje - 6 žlice. žlice;
konjak - 10 g;
limun esencije - 1 godina

priprema

Za pripremu torte Litvanski šakotis prvi korak je samljeti šećer i maslac dok paperjast glatka. Nakon toga slijedi postupno dodajući jedno jaje, i dalje miješajte. Nakon jaja treba dodati brašno, kiselo vrhnje, konjak i limunov bit. Opet, dobro izmiješati i dati tijesto nekoliko minuta uliti.

Tradicionalni Litvanski šakotis peče na ražnju, i oblik gotovog kolača podsjeća dekorativni smreku. Jer kod kuće priliku ispeći tijesto poseban ražanj nema potrebe podmiriti za obične kalup za tortu. Okus jela u isto vrijeme ne mijenja.

Nastala Tijesto treba izliti u pripremljeni obrazac i poslati ga u pećnici 40 minuta, pecite na 200 stupnjeva.

Recept kakao kolač šakotis

sastojci:

brašno - 150 g;
jaja - 7 kom;.
Šećer - 120 g;
maslac - 150 g;
vrhnje (20%) - 8 v. žlice;
rum - TSP ;.
kakao - 1 žlice. žlice;
Vanilija suština - 1d.

priprema

Ovaj recept se razlikuje od prve, s rezultatom da se dobije čokoladni kolač. Ako želite napraviti trajan dojam na goste, možete sigurno kuhati ovaj recept.

Kao i prvi put, prvo morate miješati šakotis kod kuće šećer s maslacem dok ne postane glatko, onda je moguće započeti dodajući jaja. Zbog velike količine jaja kolač dobiva zrak i nevjerojatno nježan. Kad se dodaju sve jaja, možete početi miješati brašno, kiselo vrhnje, kakao i rum. Posljednja stvar koju želite dodati u tijesto za šakotis vanilije biti.

Dobiveni tijesto se ulijeva u prethodno pripremljenu kalup i uklanjanje u pećnicu za 40-45 minuta. Pecite šakotis potrebe na 200-220 stupnjeva, pećnica mora biti prethodno zagrijane.

Unatoč činjenici da šakotis u pećnici je u obliku redovito tortu, gosti će biti ugodno iznenađeni svojim neobičnim ukusom. Poslužite gotovih jela mogu biti umak od čokolade i voće.