Prženi luk prstenje

Luk prstenovi - tipična snack pubovi, koji migrirali iz Engleske cijelog svijeta. Poznati luk prstenovi će se svidjeti i onima koji ne mogu stajati luk. Činjenica je da ako je prsten dobro i dobro pržiti, luk pretvara u meku pire masu koja izgubi oštar okus i miris svojstven sirovo povrće. Dakle, zamislite ovaj tender masa u luk čips okoliša, zraka, zlatno tijesto. Ispada vrlo ukusna.

Recept klasični luk zvoni u tijesto

sastojci:

Luk (glavni) - 1; računala.
Biljno ulje - za prženje;
brašno - 150 g;
prašak za pecivo - 10 g;
Gazirane vode - 180 ml;
sol - na okus.

priprema

Luk izrezati na kolutove oko jedan centimetar debljine. U tavi ili prženja ulijte biljno ulje i topline. Dok se ulje zagrijava, uzmi priprema tijesto. Za njega da bude prvi Prosijati brašno s praškom za pecivo, dodajte malo soli i dobro pomiješati sve suhe sastojke. Nakon toga, i dalje miješajući sve sastojke brašno postupno početi sipati gaziranu vodu. Čim je tijesto će biti gusta i ujednačena - možete započeti kuhanje.

Nekoliko luk prstenje nosi na grahorice i umočiti u smjesu, davanje viškove za drenažu i mjesto i vruće ulje. Luk prstenje pržena hrskava, a zatim daje za odvod viška ulja na papirnatom ručniku i poslužite predjelo.

Recept za luk prstenje u tijesto

sastojci:

biljno ulje - 1 L;
Luk - 1; PC.
brašno - 1 1/2 st;.
. Prašak za pecivo - 1 žličica;
. Sol - 1 TSP;
Jaja - 2 kom.,
mlijeka - 1 žlica,.
krušne mrvice 1 - žlice.

priprema

Ulje grije pržen u dubokom ulju. Luk izrezati i odvojen u prstenovi oko centimetra debljine. U posudu, kombinirati suhe sastojke: brašno, prašak za pecivo i sol. Također dodajte tukli jaja s mlijekom - tijesto za luk prstenje spreman. U zdjelu ulijte kruh tijesto.

Čim se ulje zagrijava, luk prstenje prvo umočiti u tijesto, a zatim valjane u krušne mrvice. Brzo pržiti snack u vrućem ulju do zlatno smeđe.

Recept za luk prstenje u tijesto sa slaninom

sastojci:

luk - 3-4 kom.,
kriške slanine - 1 paket;
roštilj umak - 1 žlica,.
Gazirane vode - 180 ml;
brašno - 150 ml;
Biljno ulje - za prženje.

priprema

Luk prstenje izrezati na 1 cm. Porinuće prstenje u umak za roštilj i odvod dati ostatke. Luk prstenovi oko svake navijanje kriške slanine gustom sloju i popraviti čačkalice. Pripremite tijesto, pomiješati brašno sa soda vodom. Umočiti u tijesto prsten, dajući ekscesi odvod i pržiti sve u vrućem ulju. Grickalice, posuto sokom od limuna, kečap i slatkim senfom.

Luk zvoni u pivu tijesto

sastojci:

Luk (glavni) - 2 kom.,
brašno - 1 1/2 st;.
. Prašak za pecivo - 1 žličica;
. Paprika - 1 TSP;
Osuši češnjak - 1/2 TSP ;.
osuši luk - 1/2 TSP ;.
crvena paprika - 1/4 TSP ;.
crni papar - 1/2 sata lozhki-.
pivo - 1 žlica,.
Biljno ulje - za prženje.

priprema

Biljna ulja su zagrijana na 180 stupnjeva u fritezu. Luk izrezati na kolutove, od kojih je svaka valjanih u pola šalice brašna. Se miješati preostalih brašno prašak, paprika, češnjak luk i osuši, i soli i papar obje vrste. Sada, stalno miješajući suhe smjese, izlijevanje tanke struje pivo - pivo tijesto luk prstenje za spreman. umočiti u tijesto luk prstenje te ih pržiti u dubokoj masnoći do zlatno smeđe. Gotova prstenovi proširio na papirnatim ručnicima apsorbirati višak masnoće.