Mrkva salata

Salata od svježe mrkve, vrlo bogata vitaminima i elementima u tragovima. To uvijek treba kuhati kod kuće za djecu i odrasle. Zbog karotena, koji se nalazi u mrkvi, masnoće topljivi vitamin, sve salate s mrkvom treba majonezu, maslac ili kiselo vrhnje, kako se ne bi izgubili blagotvorno svojstva. Kako kuhati zdravo, vitamin bogate mrkva salata? Neka nam podijeliti s vama zanimljivu i testirani receptima.

Mrkva salata sa češnjakom

Nudimo vam vrlo jednostavan, ali ukusan salatu. Posebno dobro da ga kuhati u zimi, kada je mrkva je vrlo pristupačna povrća.

sastojci:

mrkva - 5 kom.;
Češnjaka - 2 režnja;
oraha;
sol i papar - za okus;
majoneza - za gorivom.

priprema

Dakle, uzmemo mrkvu, oprati, očistiti i utrljati na malom ribež. Dodavanje na njega provukla kroz spadefoot češnjak i dobro izmiješati. Orasi su izrezati u male komadiće i dodati u salatu. Sol, papar na okus i odjeveni s majonezom. s mrkvom i češnjakom vitamina salata je spremna!

Mrkva salata recept

sastojci:

mrkva - 2 kom.,
oraha - 200 g;
grožđice - 100 g;
krema - 200 g;
šećer - 2 žlice. žlica.

priprema

Uzmi mrkva, moja, čist oguljene, blanširane i utrljati na malom ribež. Zatim ulijte u tavu grožđice, dobro ispran hladnom vodom, zatim vruće punjenje i ostavite 20 minuta da nabubri. U međuvremenu, orasi su oslobođeni od ljuske, pržiti u suhoj tavi na laganoj vatri i nasjeckajte na male komadiće s nožem. Dodajte grožđice, orahe i šećer u isjeckan mrkva, odjeveni s kiselim vrhnjem, dobro promiješajte i poslužite. Prije posluživanja možete ukrasiti salatu od oraha polovice, koje se mogu prethodno umočen u rastopljena čokolada. Za punjenje možete koristiti majonezu, biljno ulje, maslinovo ulje, jogurt ili kefir. To sve ovisi o vama!

Mrkva salata sa sirom

Ovaj brzi, ali vrlo ukusna salata je pogodan i za svečane i svakodnevne stol. Probajte i uvjerite se sami.

sastojci:

mrkva (srednja) - 5 kom.;
Češnjaka - 3 režnja;
Sir - 150 g;
sol - na okus;
majoneza - za gorivom.

priprema

Kuhati Mrkva-sir salatu, uzmemo prosjek mrkve, čist i utrljati na malom ribež. Dodavanje na to stisnuo češnjak i dobro promiješajte. Tri sir na grubo većih i staviti u našem salatu. Soli na okus i odjeveni s majonezom. Mrkva salata majoneza pripraviti. Prije posluživanja, možete ga ukrasiti sa svježim, sitno nasjeckanog zelenja.

Mrkva i jabuka salata sa rotkvica

sastojci:

mrkva - 300 g;
jabuke - 100 g;
rotkvica - 100 g;
sok od naranče - 30 g;
. Šećer u prahu - 1 žličica;
cimet ili đumbir - na okus.

priprema

Sve je vrlo, vrlo jednostavna: trljati oguljene jabuke, mrkve i rotkvice na grubo ribež. Dodajte šećer u prahu, sok od naranče i cimet ili đumbir. Napuniti bilo ulje ili kiselo vrhnje. Salata je spreman!

Kupus-mrkva salata

sastojci:

mrkva - 300 g;
cvjetače - 200 g;
peršin - 3 žlice. žlice;
Biljno ulje - za punjenje;

ocat - 30 ml;
sol i papar - po želji.

priprema

Uzmi mrkva, čist i utrljati na malom ribež. Sol, papar na okus i dodajte sitno sjeckani peršin, ulje i ocat. Sve dobro promiješajte. Karfiol svrstavati u cvatovima i kuhati u blago slanoj vodi, svjež i izrezati u male komadiće. Stavite kupus na tanjur i staviti na vrhu mrkve.