Salata od svježe mrkve

Salata od svježe mrkve - Hranjiva je vrlo zdrava jelo. Takav veliki broj vitamina ne sadrži bilo koji drugi povrća salatu. Recimo radije da kuha i da će liječiti goste. Ovdje su neke jednostavne recepte za salatu od svježe mrkve!

Recept za salatu od svježeg kupusa i mrkve s octom

sastojci:

kupus - 200 g;
sol - na okus;
mrkva - 100 g;
ocat - 1 žlice. žlica;
svježe bilje - za ukras.

priprema

Udjeli za to salata od kupusa i izaberite svoje mrkve, na okus. Dakle, kupus sitno shinkuem, posolimo i zgnječiti ruku, tako da povrće postane mekano i pustiti sok. Mrkva čiste, utrljati na grubo terochke i pomiješati s kupusom. Zatim, odjeveni s octom jelo, prelijte povrće maslac, ukrasite sjeckanim svježim začinskim biljem i dobro izmiješati. Pa to je sve, hranjiva i zdrava salata sa svježim kupusom i mrkvom s octom je spreman!

Salata od svježe mrkve i šljive

sastojci:

mrkva - 400 g;
šljive - 200 g;
začini;
krema - 0,5 v.

priprema

Očisti i ispere utrljati sirove mrkve na grubo ili fino većih shinkuem nožem. suhe šljive oprati u toploj vodi, ulijte kipuće vode i ostaviti oko 15-20 minuta. Zatim ulije vodu, izrezati u trake i povezati ga s mrkvom. Pospite na okus sa šećerom, soli, promiješati, staviti u zdjelu salate i prelijte kiselim vrhnjem liberalno.

Svježa salata od repe, mrkve i kupusa

sastojci:

kupus - 300 g;
mrkva - 100 g;
jabuka - 200 g;
krema - 100 g;
Šećer - 50 g;
svježe bilje - na okus.

priprema

Svježi kupus na čistim listovima, izvadite stabljiku i ukloniti grube stabljike. Shinkuem povrće u fine trake, a mi pomak u duboku zdjelu. Jabuke očistiti od kože, uklanjanje jezgre i izrezati ih jednako dobro. Mrkva utrljati na grubo terochke.

Zatim pomiješajte sve sastojke s kupusom, posuti posudu sa soli, šećera i dobro izmiješati. Prilikom posluživanja, preliti salatu sa svježe mrkve s vrhnjem i pospite začinskim biljem.

Svježa salata s mrkvom i paprike

sastojci:

kupus - 200 g;
Bugarske papar - 1 kom;.
biljno ulje - 4 žlice. žlice;
Mrkva - 1; PC.
crveni luk - 1 kom;.
kopar - 1 hrpa;
začini.

priprema

Postupak kupus i fino shinkuem. Svježe mrkve čiste, utrljati na grubo terochke i pomiješati s kupusom. Posoliti po ukusu, mash povrće temeljito ruke i ostaviti oko 15 minuta, pa neka sok. No, ovaj put, a priprema ostatak: Bugarski papar očistiti od sjemenki i nasjeckajte na fine trake. Crveni luk izrezati na polutke. Sada kombinirati sve povrće i dodati ih sitno sjeckani povrće. Dopunite spreman salata od povrća maslac i dobro promiješajte.

Salata od svježe repe i mrkve

sastojci:

repa - 500 g;
. Ocat - 1 TSP;
mrkva - 500 g;

Maslinovo ulje - 1 TSP .;
začini;
peršin - okus;
sok od limuna - 1 žličica ..

priprema

Sirovine repe i mrkve temeljito oprati, očistiti od prljavštine i obrišite suhim ručnikom. Zatim povrće utrljati na grubo terochke ili slomiti u hrani procesor. U maloj posudi pomiješati ocat, povrća, sok od limuna maslitse i sol. Temeljito miješati sve dok ne postane glatko i sipati nasjeckanog povrća kuhanog odijevanja. Vrh ukrasite peršinom salata ravno iz kositra i dostaviti ga na stol.