Kikiriki - recepti

Kikiriki zapravo nije orah, pripada obitelji mahunarki, a to je zbog svoje relativno niske u usporedbi s drugim orašastim plodovima, cijenu. Postoji velik broj recepata koji koriste plodovi ove biljke među sastojcima, a neki od njih će biti riječi kasnije.

Recept za prženim kikirikijem u šećer

sastojci:

prženi kikiriki - Član 5;.
šećer - 1 žlica,.
voda - 1.;.
sol - 1/4 TSP ..

priprema

Izmiješati sve sastojke u lonac i kuhati na laganoj vatri dok se gusti sirup. Spread matice u sirup u posudu za pečenje, pospite solju i staviti u zagrijanu pećnicu na 160 stupnjeva za 30-35 minuta. Gotova kikiriki neka cool i razbiti u komadiće.

Recept šerbet sa kikirikijem

sastojci:

kikiriki - 1/2 st.,
šećer - 2 žlice,.
mlijeka - 125 ml;
maslac - 1 žlica. žlica.

priprema

1,5 šalice šećera, miješati s mlijekom i staviti na vatru. Kontinuirano kuhanje smjese miješanja 30 minuta, nakon čega je zaspao kikiriki. Mi zaliti preostalim šećerom u posudu i pretvoriti u karamelu. koji lije karamela mliječnih mix i kuhara šerbet na laganoj vatri 1 sat. Spreman šerbet ostavi da se ohladi na hladnom mjestu.

Recept pijesak prsten kikirikija

sastojci:

šećer u prahu - 70 g;
maslac - 100 g;
brašno - 1 žlica,.
Jaje - 1 kom;.
kikiriki - 1 šaka;
prašak za pecivo - 1/4 TSP ;.
Sol - prstohvat.

priprema

Mi prosijati brašno s praškom za pecivo, dodajte u prahu šećer, maslac i jaje. Smrvljen tijesto dok ne bude jednolično, lagano dodati malo soli i stavite u hladnjak na 20 minuta. Gotov tijesto valjane, odatle prsten izrezati i podmazuje ih s vodom ili uljem. Posipati prstena matice i peče u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva 12 minuta.

Recept Piletina s kikirikijem

sastojci:

škrob - 2 žličice ;.
pileća juha - 3/4 st;.
maslac od kikirikija - 1/4 st;.
umak od soje - 3 žlice. žlice;
. Đumbir prahu - 1 TSP;
pile - 750 g;
maslinovo ulje - 3 žličice ;.
Luk - 1; PC.
paprika - 2 kom;.
gljiva - 300 g

priprema

U maloj zdjeli pomiješajte prvih 5 sastojaka dok uniformi. Piletina izrezati na trake i pržiti 3-4 minuta u maslinovom ulju.

U međuvremenu, pržiti luk i paprike dok ne omekšaju. Dodajte gljive na povrće i nastavite kuhati za 3-4 minuta. Ispunite povrće pripremljeni umak i pirjati oko minutu. Dodajte piletinu i poslužiti jelo s ukrasi od kuhane riže.