Kako bi halva kod kuće?

sadržaj:

Halva od sjemena suncokreta
oraha halva
Halva sa kikirikijem
Halva s orasima
Video Tutoriali

Jedan od orijentalnih delicija, koje je ljubio po svemu, pasta. To je jedan od izuzetaka kad to znači da ukusna i zdrava za tijelo, jer pasta sadrži mnoge elemente u tragovima.

Danas, halva može sadržavati različite sastojke: kikiriki, sjemenke suncokreta, sjemenke sezama, slastice od brašna i drugih proizvoda. Unatoč tome, najbolje halwa - onaj koji je izrađen od visokokvalitetnih proizvoda.

Nudimo recepte koji će vam pomoći da kuhati halva kod kuće. Vaši ukućani poput istočne desert kuhani svojim rukama.

Halva od sjemena suncokreta

Prvo bih želio govoriti o svojstvima sjemena suncokreta. Oni sadrže mnogo vitamina E (čime se smanjuje rizik od srčanog i usporava starenje tkiva), vitamin D i B. Kao što je uporaba sjemenki suncokreta su prevenciju kardiovaskularnih bolesti, smanjuje rizik od raka. Vjerujemo navedeni razlozi dovoljan da ste pripremili halva kod kuće.

Recept 1. halva suncokret

Trebat će vam:

sjemenke suncokreta - 3 šalice,
brašno - 2 šalice,
šećer - 100 grama,
voda - 200 ml,
biljno ulje - 100 ml,
vanilin.

Priprema:
Sjemenke treba pržiti u tavu. Zatim samljeti sa mljevenje. Vi bi također trebali pržiti brašno u posudu da je stekla zlatnu boju. Miješaju se u tavi vanilin, šećer, dodavanjem biljnog ulja. Smjesa je dovedena do vrenja. Zatim dodajte u mješavinu sjemenki i brašna.

Smjesa se širi u obliku koji podmazuje ispred ovog biljnog ulja ili popločen s posebnim oblik pergamenta. Mi sve to staviti u frižider da se zamrznuta.

Recept 2. halva suncokret

Trebat će vam:

sjemenke suncokreta - 150g,
šećer - 40 grama,
suncokretovo ulje - 30-40 g (nije rafiniran)
kondenzirano mlijeko - 25-30 gr.

Priprema:
Sjeme pržiti na laganoj vatri, suhu posudu. Samljeti ih pomoću mlinca ili miješalica. Dodajte šećer, mlijeko u prahu, maslac. Sve mješavina i cool (na primjer, stavite u hladnjak), prethodno stavili pod pritiskom.

oraha halva

To je koristan proizvod. On sadrži vitamine grupe E, A, B, bogate kalijem, fosfor, kalcij, željezo. Najčešće, kako bi kikiriki halva. Također provjerite halva i pistacija, koji sadrže afrodizijak.

Halva sa kikirikijem

Trebat će vam:

kikiriki - 2 šalice (pržena)
šećer - 1 šalica,
Brašno - 1,5 čaše,
voda - 1/3 cup,
vanilin.

Priprema:

To bi trebao biti zdrobljenih kikirikija. Brašno pržiti u tavi do zlatno smeđe. Uliti u posudi za šećer i doda se voda, čime je smjesa kuhati. Pomiješajte kikiriki, vanilin, brašno, dodati ulje. Miješati dobivenu smjesu s sirup. Nakon toga, masa ležao obrazac i čekati dok se ne ohladi.

Halva s orasima

Trebat će vam:

oraha - 150 g,
maslac - 100 g,
šećer - 200 grama,
mlijeka - 400 ml,
škrob iz kukuruza -15 ° C.

Priprema:

U tavi uliti mlijeko, dodati šećer. Mi čekati do uzavre. Sirup dodatak kukuruznog škroba razrijeđen u mlijeku (1 do 5) i ponovno dovesti do kuhati. Potrebno je da se miješa stalno kako bi se izbjeglo grumen.

Očistite orahe. Zrna izrezati na pola i pržite dok tamno smeđe.

Matice onda treba staviti u lonac, zaljev sirup i čvrsto zatvara poklopac lonca. Lonac staviti na vatru i čekati 20-30 minuta. Halva Poslužite vruće.

Napredak u pripremi halva kod kuće. Dobar tek!