Zelena sira - Recepti

Zelena sir - to pretrpio fermentirani mliječni proizvod koji se temelji na niske masnoće mlijeka. Kupite ga moguće ne samo na cijele glave, ali također u obliku suhog praha ili u poliranog stanju. Njegova neobična zelena boja se postiže zbog korištenja sušenih listova biljaka nazivaju plava djetelina. To je biljka i pruža neobičan miris proizvoda. Danas ćemo vam reći ono što može biti izrađena od zelenog sira.

Recept sa zelenim sirom u prahu

sastojci:

• Pročišćena kikiriki - 200 g;
• maslinovo ulje - 1 žlice. žlica;
• tlo papar;
• . Šećer - 1 TSP;
• suho svježi sir - 5 g;
• osušeni granulirani češnjak - 1 sat brod ;.
• začini.

priprema

Dakle, uzeti oguljeni kikiriki, proširio ga na zagrijanoj suhoj tavi i stalno miješajući, pržite na srednje jakoj vatri oko 5 minuta, ovaj put upaliti pećnicu i zagrijava ga na 200 stupnjeva. Zatim dodajte kikiriki rastortye sa šećerom i soli su različiti začini i dodati maslinovo maslitse. Sve miješati temeljito i uredno guraju matice na lim za pečenje. Osušeni kikiriki u dobro zagrijanoj pećnici 5-7 minuta do zlatno smeđe. Gotova oraha sir u prahu ohladi na sobnu temperaturu, ulijte u zdjelu i poslužiti kao snack uz pivo ili samo zato!

Kajgana sa zelenom sirom

sastojci:

• jaja - 3 kom;.
• vlasac - 20 g;
• Zelena sira - 1 žlica. žlica;
• maslinovo ulje - 1 žlice. žlica;
• začini.

priprema

Za pripremu ovog originalnih i ukusnih jela, pripremite sve sastojke na prvom mjestu. to učiniti, uzeti zeleni luk, isperite ga tresti i melenko nasjeckajte nožem. Jaja razbiti u zdjelu i lagano umutiti, tukli ih sa zelenim sir i svježe mljeveni bijeli papar. Sada stavite na štednjak posudu, prelijte maslinovim uljem u to maslitse dobro zagrijava ga i pržiti ga sitno nasjeckani luk do trenutka kada počne da omekša i malo tamne.

Nakon toga uredno ulije u tavu smjesu od jaja sa zelenom sirom i pržiti dok se jaje počne zgušnjavati. Onda smo se drvenom lopaticom i lagano omotajte rubove omlet do centra. Sada isključite toplinu i dati jaja ravnomjernije minuta hoda na toplom tavi. Sol jelo nije potrebno, kao u zelenom sir, i tako je dovoljno soli.

Video: Zelena salata s Adygei sira. Vegetariashka. Vegetarijanski recepti.

Video: Doručak: pržena jaja sa zelenom sirom