Jela od Juneći

Neka nam podijeliti s vama danas receptima jela iz Juneći, što će biti odličan ukras za vaš stol!

Jela od Juneći

sastojci:

• maslinovo ulje - 3 žlice. žlice;
• goveđi - 1 kg;
• Češnjak - 5 režnja;
• rajčice - 500 g;
• bosiljak - 0.5 greda;
• svježe majčine dušice;
• začini.

priprema

Odresci i pospite začinima, a zatim prže u vrućem maslinovom maslitse na lijevanog željeza tava za 5 minuta sa svake strane. Gotova hrana je prošao na pleh i poslati u pećnici. Peći 10 minuta na 170 stupnjeva. Zatim izvadite odreske i ostaviti da se ohladi. I ovaj put, zdrobiti češnjak i passeruem u istu posudu, u kojoj je na žaru meso, na slab vatru. Nakon otprilike 2 minute dodajte cherry rajčice i svježi timijan. Lagano promiješati, kako ne bi slomili rajčice. Sad proširila povrće na tanjur s Juneći i poslužiti jelo na stolu, garniranog listićima bosiljka.

Recept govedine

sastojci:

• naribanog đumbira - 1 žlica. žlica;
• Češnjaka - 2 režnja;
• goveđi - 500 g;
• umak od soje - 2 žlice. žlice;
• brokula - 500 g;
• goveđi bujon - 1.5 v;.
• Voda - 0,5 v;.
• kukuruzni škrob - 2 žlice. žlice;
• klice - 1 žlice.

priprema

U zdjeli pomiješajte meso izrezati u male komadiće, đumbir, protisnuti češnjak i umak od soje. Brokula, ispere i izrezati u male florets. U tavi zagrijati malo maslaca biljke, stavi van kupus i pržiti 2 minute. Zatim sipati vodu i kuhati do potpunog isparavanja tekućine. Nakon toga smo pomak brokulu na tanjur i prelijte u scorodite maslitse i dodati meso. Pržite na jakoj vatri 3 minute. U međuvremenu, u zasebnu zdjelu mix goveđa juha škrobom i smjesa se izlije u meso. Kuhanje se dok se umak ne zgusne. Na samom kraju dodajte brokule i klice i kuhajte još 2 minute dok se svi sastojci dobro su topli.

Jelo od teletine

sastojci:

• maslinovo ulje - 8 of Art. žlice;
• timijan lišće - Članak 2.5. žlice;
• Češnjak - 6 režnja;
• Teleći - 2 kg;
• Dijon Mustard -5 tehnike. žlice;
• svježi ružmarin;
• začini.

priprema

Mi svjetlo pećnice napredak i ugrije na temperaturu od oko 190 stupnjeva. Meso izrezati na 2 jednaka dijela, premazati maslinovim maslac, dodati malo soli i papar na okus. Zatim clipping pržiti do zlatno smeđe u tavi na jakoj vatri sa svih strana oko 5 minuta. Nakon toga smo pomak meso u posudu za pečenje. U maloj zdjeli pomiješajte maslinovo ulje, nasjeckani češnjak, timijan i ružmarin. Mazanje senf meso, a zatim biljni začini i staviti u pećnicu na 45 minuta. Zatim smo pomak isječak u posudu i pusti da se ohladi 10 minuta.

Jelo Juneći s lukom - narančasta snack

sastojci:

• ocat - 3 žlice. žlice;
• med - 1 žlica. žlica;
• Grubo sol;
• Maslinovo ulje - 30 ml;
• Češnjaka - 2 režnja;
• crveni luk - 0.5 PC-.
• koštice masline - 50 g;
• narančasta - 1 kom;.

• goveđi - 700 g;
• peršin.

priprema

U maloj zdjeli pomiješajte med s octom, solju i paprom. Zatim, stalno miksanje, prelijte maslinovim maslitse, dodajte sjeckani crveni luk, češnjak, nasjeckani masline šalice, oguljeni naranče kriške i peršin. Sada se tava, zagrijava ga preko visoke topline i uliti malo povrća maslaca. Stavite meso i pržiti ga sa svake strane 6-8 minuta. Zatim prenijeti na tanjur, pokrijte folijom i ostavite se još 10 minuta. Zatim ga izrezati na komadiće, stavi na vrhu luk-narančaste snack i poslužite.

Video: Juneći s povrćem i gljivama "zavesti muškarca" + bloopers

Video: Žaru filet mignon | Filet mignon [Recepti dobar tek]