Svinjetina u umaku - Recepti

Svinjetina s umakom - original i nevjerojatno ukusna jelo koje će sigurno impresionirati sve svoje domaćinstvo i goste. Meso dobiveno nevjerojatno mirisne, sočan i ukusan. Neka nam podijeliti s vama nekoliko recepata za svinjski umak.

Recept svinjetine u umaku od oštriga

sastojci:

Svinjski - 300 g;
nektar - 1 kom;.
rajčice - 1; PC.
luk - 1 kom;.
konzervirana ananasa - 2 uvojak;
paprika - 0,5 ps;.
maslinovo ulje.

Za umak:

Češnjak - 1 češanj;
Osušene barberries - okus;
Osušeni đumbir - prstohvat;
Med - 2 žličice ;.
kamenica umak - 4 žlice. žlica.

priprema

Prstenovi ananasa izrezati na 4 komada. Nektar isprane i shinkuem velike komade. Nasjeckajte meso na trake, dodati malo soli i malo papra. Čist i češnjak prošao kroz tisak. ispiranje rajčice i rasturati u male komadiće s lukom. Bugarski papar obrađuju i izrezati na kriške.

U tavi zagrijati maslitse masline, pržiti u tome na visoke topline za meso i staviti ga na tanjur. Zatim baciti luk s mrkva i povrće passeruem oko 2-3 minuta. Nakon stavio rajčicu i paprike, pržiti 1 minutu, miješajući. Češnjak, pomiješati s medom i umak od kamenica, dodajte đumbir i žutika okus. Tava s povrćem i ananasom dodati nektarina, izmiješati, staviti meso, prelijte umakom i pečena svinjetina o još 30 sekundi.

Recept svinjskog mesa u teriyaki umaku

sastojci:

Svinjski - 500 g;
Bugarske papar - 1 kom;.
smrznuto povrće - 200 g;
Crna kineski sušene gljive - 2 kom.

Za marinadu:

škrob - 2 žlice. žlice;
teriyaki umak - 150 ml;
Češnjak - 3 režnja.

priprema

Meso dobro ispere, osuši i izrezati na duge trake. Zatim napravite marinadu. Sada u posudu stavite škroba, ispunite ga s teriyaki umakom i češnjak cijeđenje. Sve dobro promiješajte i stavite narezane meso u marinadi oko 1 sat.

Kineski gljive sitno nasjeckajte i papar shinkuem tanke trake. Zamrznuto povrće lagano se prže u maslitse u tavi, a zatim dodajte papriku. U zasebnoj tavi pržiti meso i prebacuje na povrće. Ispunite preostale marinadu, bacanje gljive i kuhajte još 2 minute.

Recept svinjetine u umaku od vrhnja

sastojci:

Svinjski - 1 kg;
Češnjaka - 3 režnja;
krema - 400 ml;
svježe biljke - 20 g;
Bujon - 1 žlica,.
žarulja - 0.5 ps;.
začini.

priprema

Kriške svinjetine izrezati na pola, odbijaju i šire meso na toplom tavi s biljnim uljem, podsalivaya na okus. Nakon 10 minuta, baciti sjeckani luk, dobro izmiješati i kuhati dok zlatno. Zatim sipati juha staviti vrhnje i kuhajte oko 30 minuta i ako je poklopac zatvoren. Na kraju jelo pospite začinskim biljem i poslužite uz omiljenu prilog.

Recept svinjetine sa sojinim umakom

sastojci:

žarulja - 2 kom;.
biljno ulje - 5 žlice. žlice;
. Usitnjenog paprike - 1 TSP;
pulpe svinjski - 500 g;
začini;
umak od soje - 3 žlice. žlice;
Bijeli vinski ocat - 30 ml.

priprema

Svinjski izrezati u male komadiće, pospite paprikom, solju i poslati ga u posudu s toplom maslacu. Pržiti meso, miješajući, sve dok sve dok ne počne da se ne otpuštaju sok. Onda smo pokriti posudu s poklopcem i malo smanjiti vatru. 20 minuta kasnije smo uliti malo vinski ocat, umak od soje, dobro promiješati i pržiti još 3 minute. Zatim baci sjeckani luk luk i kuhati jelo za oko 30 minuta dok luk je transparentan. Na kraju mesa i pospite svježim sjeckanim začinskim biljem i poslužite svečani stol s bilo prilog.