Pečena svinjetina

Pečena svinjetina - to je uvijek ukusna, mirisna i srdačan. Takvo meso se posebno skladno u kombinaciji s lukom i krumpirom, a ako ga kombinirati s odgovarajućim prženje umaka, jelo se pretvara u kulinarskim remek-djelo.

Dalje, mi ćemo vam pokazati kako pržiti svinjetina s povrćem i otkriti zamršenosti za kuhanje s umakom u multivarka.

Svinjetina pržene u tavi s kriškama luk - recept

sastojci:

svinjski celuloze (vrat svinjskog) - 620 g;
žarulja luk - 160 g;
pijesak šećer - 10 g;
mljeveni crni papar - 1 prstohvat;
iodized sol - 10 g
suncokretovo ulje bez arome ili mast za prženje.

priprema

Pržiti svinjetinu u tavi, izrezati na prethodno oprali i obsushenny vrata svinjetine na kriške veličine nešto manje od kutija šibica, sezona sa svojim mješavinom soli, šećera i crnog papra, a zatim proširila na toplom tavi bez okusa suncokretovo ulje ili mast. Pečena meso na jakoj vatri kako bi stekli kriške ukusnim ružičastu boju, zatim dodati prethodno očistiti i izrezati na velike polukruga žarulja luk i pržite miješajući dok ne omekšaju i ružičast povrća.

Idealna dopuna takvog mesa kuhana krumpira i svježe povrće, ali se također može primijeniti na njega ili bilo koji drugi pura ili tjesteninu.

Pečena svinjetina u soja umak - recept multivarka

sastojci:

svinjskog mesa (mesa) - 520 g;
umak od soje - 75 ml;
krumpira ili kukuruzni škrob - 75 g;
žarulja luk - 130 g;
zubi češnjak - 3-4 kom;.
sjemenke sezama - 15 g;
tekući med - 35 g;
pijesak šećer - 10 g;
konzervirana ananasa - 180-220 g;
Rafinirano ulje suncokreta - 45 ml;
crni papar - 5 g;
iodized sol - na okus.

priprema

Nevjerojatno ukusna svinjetina dobiti u soja umak, a mi ćemo ga pripremiti u multivarka. Za to, čisto učiniti i nasjeckati luk pola prstenje luk i izrezati na četiri komada oguljene češnjak zubi. Mi smo postavljanje pripremljene povrće u multikastryulyu, blatobran u nju malo rafinirano suncokretovo ulje i konfiguriranje instrument za „prženje” način ili „pečenje”.

Nakon što su komadi luk i češnjak su mekane i porumeni, izvaditi ih na tanjur i dodati više kapaciteta multiustroystva malo maslaca i polaganje opran, obsushennuyu, izrezati na dijelove i pohani komada svinjskog mesa u škroba. Pržiti meso u isto vrijeme do ukusnu rumenila na obje strane.

Dok svinjetine smeđe, pripremite umak za pečene svinjetine. U prikladnoj posudi, pomiješati umak od soje, tekući med, granulirani šećer, sol i joda tla papar.

Konačno, širenje mesa luk i češnjak, dodajte sezam, prelijte sve umak pripremljen i položio na vrhu kriške konzervi ananasa. Mi smo stavili na jedinicu na funkciju „Zatvaranje” i jelo je spremno za još dvadesetak minuta.

Pržena svinjetina s krumpirima u tavi

sastojci:

svinjski celuloze (ili vrata od svinjskog ramena) - 380 g;
Krumpir - 980 g;
žarulja - luk 80 g;
Rafinirano ulje suncokreta - 120 ml;

iodized sol - na okus.

priprema

Svinjski ramena ili grlo svinjskog ispere obsushivayut, srednje veličine reže na kriške i položi u posudu s vrućim rafiniranog suncokretovog ulja. Nakon zapeći meso dodati ga očistiti i sjeckani luk i pržiti zajedno za još tri minute. Sada dodajte krumpir. Potrebno je prethodno oprati, oguliti i izrezati na krugove. Prvih sedam minuta pečena krumpira i mesa s poklopcem, a zatim dodati malo soli jelo, promiješati i nastaviti kuhati duže, pokriven dok krumpir su mekani.