Kako pržiti meso i luk u tavi?

Pečeni file - to sigurno nije previše korisno, ali vrlo ukusna. Kako pržiti meso i luk u tavi, pročitajte u nastavku.

Pečena svinjsko meso u posudu s lukom

sastojci:

svinjski pulpa - 500 g
paprika;
luk - 170 g;
sol;
Češnjak - 2-3 režnja.

priprema

Svinjsko meso pere obsushivayut, izrezati na kriške i pržiti sa svih strana do zlatno. Zatim staviti luk, sjeckani semirings. Pržiti, miješanje povremeno. Kada je meso mora biti mekana, dodajte sol, papar i nasjeckani češnjak melenko. Promiješati i nakon 5 minuta je već služe.

Meso komada u tavu s lukom

sastojci:

Svinjski vrat - 500 g;
mrkva - 150 g;
sol;
luk - 220 g;
filtrirana voda - 100 ml;
svježe mljeveni crni papar;
lovorov list.

priprema

Svinjski vrat rezati komade. Stavite ga na zagrijanoj tavi, dodajte malo soli i malo. Promiješati i kuhati pola sata ispod haube. Shinkuem luk prstenje, mrkva isjeckati i dodati u meso. Promiješati, poklopiti i kuhati na četvrt sata. Kada je svinjetina je gotovo spreman, staviti lovorov list, papar, sol. Ulijte malo vode, promiješati i kuhati meso sa lukom i mrkvom u tavi četvrt sata.

Meso s octom i lukom u tavi

sastojci:

Meso - 1 kg;
luk - 190 g;
voda - 200 ml;
sol;
ocat - 35 ml;
paprika;
. Pijesak šećer - 1 žličica;
biljno ulje.

priprema

Oprana meso se reže na komade. Stavite ih u prikladnu posudu, okus stavi sol i papar. Također, staviti lovorov list i dobro promiješajte. Izlijevanje ocat, promiješati opet, poklopiti i ostaviti sat vremena na sobnoj temperaturi 3. Izrežite luk na pola prstenje. Napunite ga s vodom s dodatkom šećera i octa. Zadržavamo minuta 15. Mi to riješiti gorčini luk. Zagrijte ulje u tavi, stavite ga u mesu i prže na jakoj vatri, povremeno miješajući. Zatim dodajte luk i dovesti do spremnosti.

Žaru meso s lukom u tavi - recept

sastojci:

svinjski pulpa - 600 g;
Limun - pola;
sol;
luk - 240 g;
paprika;

Maslinovo ulje - 20 ml;
balsamico octa.

priprema

Isprani celuloze obsushivayut svinjskog i izrezati na kriške. Shinkuem luk prstenje. Stavite meso i luk u posudu, dodajte sol, papar po ukusu sipati balsamico ocat, dodajte sok od limuna i zamijesite dobro. Svinjetina marinada staviti u hladnu sat ili 3. Onda smo dobili meso u tavi zagrijte ulje dobro i širiti meso i luk. Pržite oko 20 minuta.